декларация на конфеты, шоколад

виктория (Москва и Московская область, 23 ноября 2016)

Добрый день! Интересует вопрос: производим конфеты и шоколад ручной работы в маленькой мастерской. Как необходимо оформить данную продукцию согласно нормативам. Как оформить добровольное сертификат качества. Спс.

Гузалия Азбурханова Ростест Москва, +7 (495) 660-30-66, otdel@ros-test.ru

Добрый день, Виктория!
Согласно законодательства вся продукция должна производиться по нормативно-технической документации: ГОСТу или ТУ (техническим условиям). Т.е. Вам необходимо подобрать ГОСТ или разработать ТУ.
Конфеты и шоколад подлежат декларированию согласно техническим регламентам таможенного союза (ТР ТС) ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки" и ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (если содержат ароматизаторы или добавки).
Вся информация по условиям оформления документов была выслана Вам на почту.

Назад

16 декабря 2016:
В России создадут единую систему сертификации Читать далее
1 ноября 2016:
Новые стандарты будут разработаны для выполнения требований ТР ТС, регулирующего вопросы безопасности игрушек Читать далее
2 октября 2016:
Состоялась конференция «Стандартизация, аккредитация и оценка соответствия: новое законодательство и правоприменительная практика» Читать далее