Декларация на копченое мясо и копченую рыбу

Ольга (Астраханская область, 11 июня 2017)

Здравствуйте! Планируем заняться копчением рыбы и мяса. То, что нужно получение сертификатов на готовую продукцию, мне понятно. А как обстоят дела с еще сырым сырьем? Если рыбу ловим сами, то какие доки нужны и как их получить?

Валерия, 8 800 200-44-06, info@rosstandart.info

Добрый день, Ольга

На сырое мясо и рыбу необходимо оформить Ветеринарный сертификат в Россельхознадзоре.

На готовую копченую продукцию из мяса оформляется Декларация соответствия Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции».
На копченую рыбу (а также соленую и свежемороженую, кроме сельди) оформляется Декларация соответствия в системе ГОСТ Р.

Можем оформить для вас Декларации, срок 1-2 рабочих дня
Необходимо предоставить:
— учредительные документы (сканы ИНН, ОГРН, карточка организации)
— ассортимент (упаковка, вес, состав)
— нормативный документ, по которому идет производство (ГОСТ или Технические условия)

Информацию о стоимости направила на указанный адрес электронной почты

Спасибо, что обратились к нам

Назад

16 декабря 2016:
В России создадут единую систему сертификации Читать далее
1 ноября 2016:
Новые стандарты будут разработаны для выполнения требований ТР ТС, регулирующего вопросы безопасности игрушек Читать далее
2 октября 2016:
Состоялась конференция «Стандартизация, аккредитация и оценка соответствия: новое законодательство и правоприменительная практика» Читать далее