Сертификация кондитерских товаров

Эмма (Камчатский край, 13 декабря 2016)

В рамках кафе производим и реализуем кондитерские товары. Хотим начать реализацию своей продукции вне рамках кафе и сторонним предприятиям. Какие документы необходимо оформлять на нашу продукцию, с чего следует начать. Спасибо

Татьяна, +7 (495) 660-30-66, otdel@ros-test.ru

Добрый день, Эмма! В таком случае для начала необходима разработка нормативно-технической документации согласно которой будет идти производство — это технические условия (ТУ). После этого идет процедура подтверждения соответствия продукции в форме декларации согласно требованиям технического регламента Таможенного союза (ТР ТС) «О безопасности пищевой продукции». Так же следует оформить сертификат международного образца ISO 22000 (ХАССП) для пищевого производства — документ подтверждает качество непосредственного производства продукции и соблюдение всех возможных рисков связанных с пищевой промышленностью. С получение всех перечисленных документов мы сможем Вам помочь, подробна информация по стоимости, срокам и списку документов направлена на Ваш электронный адрес.

Назад

16 декабря 2016:
В России создадут единую систему сертификации Читать далее
1 ноября 2016:
Новые стандарты будут разработаны для выполнения требований ТР ТС, регулирующего вопросы безопасности игрушек Читать далее
2 октября 2016:
Состоялась конференция «Стандартизация, аккредитация и оценка соответствия: новое законодательство и правоприменительная практика» Читать далее