Сертификация копченой рыбы Краснодарский край

Севарион Гордезиани (Краснодарский край, 10 апреля 2017)

Доброго времени суток, подскажите какие сертификаты соответствия нужно будет оформить для производства на дому копчённой рыбы стпоследующей Ее реализацией, и во что это обойдётся? Спасибо.

Татьяна, +7 (343) 302-17-45, info@rostestural.ru

Добрый день, Севарион!

По Вашему запросу в первую очередь Вам необходимо определиться по ГОСТу или по ТУ у Вас будет производство.

ГОСТы — это государственные стандарты, они уже все разработаны, утверждены и есть в свободном доступе в интернете, если подходящих ГОСТов для Вас нет, в этом случае разрабатываются ТУ (Технические условия), это такой же нормативно-технический документ, но разработанный непосредственно под Ваше производство и является Вашей интеллектуальной собственностью.

Как вариант можно рассмотреть ГОСТы:
ГОСТ 11482-96 Рыба холодного копчения
ГОСТ 7447-2015 Рыба горячего копчения

Далее в обязательном порядке оформляется Декларация ГОСТ Р (в соответствии с ПП РФ №982 от 01.12.2009)
Декларация оформляется на основании протоколов испытаний.

Все необходимые документы оформить для Вас сможем, подробная информация по условиям направлена Вам на электронную почту.

Спасибо за обращение в наш центр по сертификации!

Назад

16 декабря 2016:
В России создадут единую систему сертификации Читать далее
1 ноября 2016:
Новые стандарты будут разработаны для выполнения требований ТР ТС, регулирующего вопросы безопасности игрушек Читать далее
2 октября 2016:
Состоялась конференция «Стандартизация, аккредитация и оценка соответствия: новое законодательство и правоприменительная практика» Читать далее