Сертификация копченый рыбы

Анастасия (Ивановская область, 8 сентября 2016)

Добрый вечер! У нас в собственном помещении оборудован цех по производству копченой рыбы. Но при оформлении документов возникли сложности. Роспотребнадзор нам не выдает документы потому что в цеху нет 2-ого входа. Можем ли мы получить декларацию на товар без разрешения на производство и так сказать "по тихому" торговать? Или в этом нет смысла, потому как без разрешения на производство мы все равно попадем "под раздачу"? ИП менее 3 лет, есть ли нам какой нибудь вариант работы? Заранее благодарна!

Татьяна, Рос-Тест Москва, 8 800 200-44-06, info@rosstandart.info

Добрый день, Анастасия! Для производства пищевой продукции помещение должно соответствовать всем требованиям установленными СанПиН. После подготовки помещения к производству возможно начало выпуска продукции и тогда уже можно подавать документы на оформление декларации о соответствии ГОСТ Р на рыбу согласно постановлению правительства РФ №982.

Назад

16 декабря 2016:
В России создадут единую систему сертификации Читать далее
1 ноября 2016:
Новые стандарты будут разработаны для выполнения требований ТР ТС, регулирующего вопросы безопасности игрушек Читать далее
2 октября 2016:
Состоялась конференция «Стандартизация, аккредитация и оценка соответствия: новое законодательство и правоприменительная практика» Читать далее