gostus

ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВЗерновые, бобовые и продукты их переработки *Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.

67.060. Зерновые, бобовые и продукты их переработки *Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.

1 2 3 4 563 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80

  • ГОСТ Р 51411-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Зерно и продукты его переработки. Определение зольности (общей золы)
    Cereals and milled cereal products. Determination of total ash
    Настоящий стандарт устанавливает метод определения зольности (общей золы) зерна и продуктов его переработки продовольственного назначения
    Метод не применим к крахмалу и производным крахмала, а также к зерну и продуктам его переработки, предназначенным для кормовых целей, и семенам зерновых и бобовых культур для посева.
    Настоящий стандарт применяется при экспортно-импортных операциях с зерном и продуктами его переработки
  • ГОСТ Р 51411-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Зерно и продукты его переработки. Определение зольности (общей золы)
    Cereals and milled cereal products. Determination of total ash
    Настоящий стандарт устанавливает метод определения зольности (общей золы) зерна и продуктов его переработки продовольственного назначения
    Метод не применим к крахмалу и производным крахмала, а также к зерну и продуктам его переработки, предназначенным для кормовых целей, и семенам зерновых и бобовых культур для посева.
    Настоящий стандарт применяется при экспортно-импортных операциях с зерном и продуктами его переработки
  • ГОСТ Р 51411-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Зерно и продукты его переработки. Определение зольности (общей золы)
    Cereals and milled cereal products. Determination of total ash
    Настоящий стандарт устанавливает метод определения зольности (общей золы) зерна и продуктов его переработки продовольственного назначения
    Метод не применим к крахмалу и производным крахмала, а также к зерну и продуктам его переработки, предназначенным для кормовых целей, и семенам зерновых и бобовых культур для посева.
    Настоящий стандарт применяется при экспортно-импортных операциях с зерном и продуктами его переработки
  • ГОСТ Р 51412-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мука пшеничная. Определение содержания сырой клейковины механизированным способом
    Wheat flour. Determination of wet gluten content by mechanical means
    Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания сырой клейковины в муке пшеничной из мягкой пшеницы механизированным способом.
    Метод применим к пшеничной муке промышленных и экспериментальных помолов, но не к грубой муке из цельносмолотой пшеницы
  • ГОСТ Р 51412-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мука пшеничная. Определение содержания сырой клейковины механизированным способом
    Wheat flour. Determination of wet gluten content by mechanical means
    Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания сырой клейковины в муке пшеничной из мягкой пшеницы механизированным способом.
    Метод применим к пшеничной муке промышленных и экспериментальных помолов, но не к грубой муке из цельносмолотой пшеницы
  • ГОСТ Р 51412-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мука пшеничная. Определение содержания сырой клейковины механизированным способом
    Wheat flour. Determination of wet gluten content by mechanical means
    Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания сырой клейковины в муке пшеничной из мягкой пшеницы механизированным способом.
    Метод применим к пшеничной муке промышленных и экспериментальных помолов, но не к грубой муке из цельносмолотой пшеницы
  • ГОСТ Р 51413-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукты переработки зерна. Определение кислотного числа жира
    Milled cereal products. Determination of far acidity
    Настоящий стандарт устанавливает метод определения кислотного числа жира в продуктах переработки зерна: муке, манных крупах, полученных из мягкой и твердой пшеницы, а также в макаронах.
    Метод применим также к зерну кукурузы, муке и крупам, полученным из нее, муке из ржи и овсяным хлопьям
  • ГОСТ Р 51413-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукты переработки зерна. Определение кислотного числа жира
    Milled cereal products. Determination of far acidity
    Настоящий стандарт устанавливает метод определения кислотного числа жира в продуктах переработки зерна: муке, манных крупах, полученных из мягкой и твердой пшеницы, а также в макаронах.
    Метод применим также к зерну кукурузы, муке и крупам, полученным из нее, муке из ржи и овсяным хлопьям
  • ГОСТ Р 51413-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукты переработки зерна. Определение кислотного числа жира
    Milled cereal products. Determination of far acidity
    Настоящий стандарт устанавливает метод определения кислотного числа жира в продуктах переработки зерна: муке, манных крупах, полученных из мягкой и твердой пшеницы, а также в макаронах.
    Метод применим также к зерну кукурузы, муке и крупам, полученным из нее, муке из ржи и овсяным хлопьям
  • ГОСТ Р 51414-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение водопоглощения и реологических свойств с применением валориграфа
    Wheat flour. Physical characteristics of doughs. Determination of water absorption and rheological properties using a valorigraph
    Настоящий стандарт устанавливает метод определения водопоглощения муки из зерна мягкой пшеницы и реологических свойств теста, замешиваемого из нее, с применением валориграфа

1 2 3 4 563 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80

29 октября 2024:
Новые ограничения: список товаров двойного назначения пополнился Читать далее
24 октября 2024:
Запрет на вывоз товаров двойного назначения: новый список утверждён Читать далее
5 октября 2024:
ГОСТ 32119-2024: новые стандарты качества для детской одежды Читать далее