Главная » Сертификация продукции, товаров и услуг

Сертификат на напитки

Сертификация напитков, как вида пищевой продукции, проводится в соответствии с разработанными Росстандартом Правилами. Согласно им на все виды продуктов в первую очередь должен быть оформлен гигиенический сертификат (санитарно-эпидемиологическое заключение), который выдается на основании протокола испытаний из испытательной лаборатории и удостоверяет, что продукция безопасна и отвечает всем санитарным правилам и нормам.

С 1 июля 2010 года санитарно-эпидемиологические заключения на продукцию упразднены, и вместо них введены свидетельства о государственной регистрации продукции.

После оформления этого документа, напитки в обязательном порядке должны быть сертифицированы в системе ГОСТ Р. Согласно Постановлению Правительства «Единый перечень продукции, подлежащей обязательной сертификации и Единый перечень продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии», подтверждение соответствия Государственным Стандартам для напитков проводится в форме принятия декларации о соответствии.

Изображения документов

Декларация ТР ТС	Свидетельство о государственной регистрации	Добровольный сертификат

Вопросы по сертификации напитков:

Технические инструкции на сокосодержащие напитки.
анна (новокузнецк, 19 декабря 2014)

Добрый день! Подскажите есть ли НТД. Соки. Нектары и сокосодержащие напитки. Общие требования к оформлению. построению содержанию. И на какой документ ссылаться при разработке Технологических Инструкций.

Ответ:
Добрый день, Анна! На данную продукцию распространяется действие технического регламента на соковую продукцию из фруктов и овощей (ФЗ №178- ФЗ от 27 октября 2008 г. Технологическая инструкция разрабатывается по ГОСТ 3.1105-84).

Сертификат на энергетический напиток
Денис (Москва, 7 сентября 2014)

Добрый день.
Хотел узнать, сколько будет стоить сделать сертификат качества, сертификат соответствия,санитарно-эпидемиологическое заключение на энергетический напиток ( типо РедБулл)
Возможно еще нужны какие-либо документы.
Заранее спасибо.

Ответ:
Денис добрый день!
На вашу продукцию необходимо оформить декларацию о соответствии и вместо ранее выдаваемого СЭЗ (санитарно-эпидемиологического заключения) теперь оформляется СГР (свидетельство о государственной регистрации продукции).
Информация по стоимости и срокам будет вам отправлена на ваш электронный ящик.

Сертификация кофейного напитка
Алексей (Москва, 24 июля 2014)

Добрый день! Наша компания занимается выпуском безалкогольной продукции, планируется выпуск безалкогольного напитка кофейного с содержанием сухого обезжиренного молока, менее 1% процента уже в готовом напитке.
Большая просьба, дайте пожалуйста разъяснение, к какому техническому регламенту, ГОСТу относится наш напиток.

Заранее Спасибо.

Ответ:
Здравствуйте, Алексей,
Ваши напитки не попадают под Технический Регламент о безопасности молока и молочной продукции, если Вы собираетесь производить напитки по ГОСТ а не по Техническим условиям, то наиболее подходящий для Вашей продукции — ГОСТ 28188-89 «Напитки безалкогольные».

Декларация на энергетический напиток
Надежда (Санкт-Петербург, 12 февраля 2015)

Добрый день.
Нужно ли оформлять декларацию о соответствии на напиток б/алкогольный тонизирующий энергетический газированный произведенный и разлитый в РФ и имеющий свидетельство о Государственной регистрации?