gostus

ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВМясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты

67.120. Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты

1 2 3 4 574 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84144 145 146 147 148

  • ГОСТ 23058-89.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Желатин-сырье для медицинской промышленности. Технические условия
    Gelatin. Raw material for medical industry. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на желатин, предназначенный в качестве сырья для переработки на предприятиях медицинской промышленности
  • ГОСТ 23058-89.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Желатин-сырье для медицинской промышленности. Технические условия
    Gelatin. Raw material for medical industry. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на желатин, предназначенный в качестве сырья для переработки на предприятиях медицинской промышленности
  • ГОСТ 23219-78.
    утратил силу в РФ
    от: 01.08.2013
    Мясо. Разделка телятины для розничной торговли
    Meat. Veal carcass cutting for retail trade
    Настоящий стандарт устанавливает порядок разделки туш телятины на отдельные сортовые отрубы
  • ГОСТ 23219-78.
    утратил силу в РФ
    от: 01.08.2013
    Мясо. Разделка телятины для розничной торговли
    Meat. Veal carcass cutting for retail trade
    Настоящий стандарт устанавливает порядок разделки туш телятины на отдельные сортовые отрубы
  • ГОСТ 23219-78.
    утратил силу в РФ
    от: 01.08.2013
    Мясо. Разделка телятины для розничной торговли
    Meat. Veal carcass cutting for retail trade
    Настоящий стандарт устанавливает порядок разделки туш телятины на отдельные сортовые отрубы
  • ГОСТ 23231-90.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Колбасы и продукты мясные вареные. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы
    Sausages and cooked meat products. Method for determination of residual activity of acid phosphatase
    Настоящий стандарт распространяется на вареные колбасы, сосиски, сардельки и вареные продукты из свинины и устанавливает метод определения остаточной активности кислой фосфатазы.
    Метод основан на фотометрическом определении в продукте интенсивности развивающейся окраски, зависящей от остаточной активности кислой фосфатазы, выраженной массовой долей фенола.
    Метод применяют в случае сомнения в проваренности продукта
  • ГОСТ 23231-90.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Колбасы и продукты мясные вареные. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы
    Sausages and cooked meat products. Method for determination of residual activity of acid phosphatase
    Настоящий стандарт распространяется на вареные колбасы, сосиски, сардельки и вареные продукты из свинины и устанавливает метод определения остаточной активности кислой фосфатазы.
    Метод основан на фотометрическом определении в продукте интенсивности развивающейся окраски, зависящей от остаточной активности кислой фосфатазы, выраженной массовой долей фенола.
    Метод применяют в случае сомнения в проваренности продукта
  • ГОСТ 23231-90.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Колбасы и продукты мясные вареные. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы
    Sausages and cooked meat products. Method for determination of residual activity of acid phosphatase
    Настоящий стандарт распространяется на вареные колбасы, сосиски, сардельки и вареные продукты из свинины и устанавливает метод определения остаточной активности кислой фосфатазы.
    Метод основан на фотометрическом определении в продукте интенсивности развивающейся окраски, зависящей от остаточной активности кислой фосфатазы, выраженной массовой долей фенола.
    Метод применяют в случае сомнения в проваренности продукта
  • ГОСТ 23392-78.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести
    Meat. Methods for chemical and microscopic analysis of freshness
    Настоящий стандарт распространяется на говяжье, баранье, свиное мясо и мясо других видов убойного скота и на мясные субпродукты (кроме печени, мозгов, легких, селезенки и почек) и устанавливает методы химического и микроскопического анализов свежести мяса при разногласиях в оценке
  • ГОСТ 23392-78.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести
    Meat. Methods for chemical and microscopic analysis of freshness
    Настоящий стандарт распространяется на говяжье, баранье, свиное мясо и мясо других видов убойного скота и на мясные субпродукты (кроме печени, мозгов, легких, селезенки и почек) и устанавливает методы химического и микроскопического анализов свежести мяса при разногласиях в оценке

1 2 3 4 574 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84144 145 146 147 148

29 октября 2024:
Новые ограничения: список товаров двойного назначения пополнился Читать далее
24 октября 2024:
Запрет на вывоз товаров двойного назначения: новый список утверждён Читать далее
5 октября 2024:
ГОСТ 32119-2024: новые стандарты качества для детской одежды Читать далее