gostus

ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВПищевые масла и жиры. Семена масличных культурЖивотные и растительные масла и жиры *Масло см. 67.100.20

67.200.10. Животные и растительные масла и жиры *Масло см. 67.100.20

1 2 3 4 510 11 12 13 14 15 16 17 18 19 2027 28 29 30 31

  • ГОСТ 28414-89.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Общие технические условия
    Fat for cookery, confectionery and bakery. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности, представляющие собой различные смеси жиров
  • ГОСТ 28414-89.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Общие технические условия
    Fat for cookery, confectionery and bakery. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности, представляющие собой различные смеси жиров
  • ГОСТ 30004.1-93.
    утратил силу в РФ
    от: 01.08.2013
    Майонезы. Общие технические условия
    Mayonnaises. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на майонезы, представляющие собой сметанообразную мелкодисперсную эмульсию типа “масло в воде“, приготовленную из рафинированных дезодорированных растительных масел с добавлением эмульгаторов, стабилизаторов, вкусовых добавок и пряностей, разрешенных органами государственного санитарно-эпидемиологического надзора.
    Майонезы применяются в качестве приправы для улучшения вкуса и усвояемости продуктов, а также в качестве добавки при изготовлении пищевых продуктов
  • ГОСТ 30004.1-93.
    утратил силу в РФ
    от: 01.08.2013
    Майонезы. Общие технические условия
    Mayonnaises. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на майонезы, представляющие собой сметанообразную мелкодисперсную эмульсию типа “масло в воде“, приготовленную из рафинированных дезодорированных растительных масел с добавлением эмульгаторов, стабилизаторов, вкусовых добавок и пряностей, разрешенных органами государственного санитарно-эпидемиологического надзора.
    Майонезы применяются в качестве приправы для улучшения вкуса и усвояемости продуктов, а также в качестве добавки при изготовлении пищевых продуктов
  • ГОСТ 30004.1-93.
    утратил силу в РФ
    от: 01.08.2013
    Майонезы. Общие технические условия
    Mayonnaises. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на майонезы, представляющие собой сметанообразную мелкодисперсную эмульсию типа “масло в воде“, приготовленную из рафинированных дезодорированных растительных масел с добавлением эмульгаторов, стабилизаторов, вкусовых добавок и пряностей, разрешенных органами государственного санитарно-эпидемиологического надзора.
    Майонезы применяются в качестве приправы для улучшения вкуса и усвояемости продуктов, а также в качестве добавки при изготовлении пищевых продуктов
  • ГОСТ 30004.2-93.
    утратил силу в РФ
    от: 01.08.2013
    Майонезы. Правила приемки и методы испытаний
    Mayonnaises. Sampling rules and test methods
    Настоящий стандарт распространяется на майонезы и устанавливает правила приемки и методы испытаний органолептических и физико-химических показателей
  • ГОСТ 30004.2-93.
    утратил силу в РФ
    от: 01.08.2013
    Майонезы. Правила приемки и методы испытаний
    Mayonnaises. Sampling rules and test methods
    Настоящий стандарт распространяется на майонезы и устанавливает правила приемки и методы испытаний органолептических и физико-химических показателей
  • ГОСТ 30004.2-93.
    утратил силу в РФ
    от: 01.08.2013
    Майонезы. Правила приемки и методы испытаний
    Mayonnaises. Sampling rules and test methods
    Настоящий стандарт распространяется на майонезы и устанавливает правила приемки и методы испытаний органолептических и физико-химических показателей
  • ГОСТ 30089-93.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Масла растительные. Метод определения эруковой кислоты
    Vegetable oils. Method for determination of erucic acid
    Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает метод определения массовой доли эруковой кислоты в растительных маслах.
    Метод основан на превращении триглицеридов жирных кислот в метиловые эфиры жирных кислот и газохроматографическом анализе метиловых эфиров.
    Метод применим в диапазоне 1-70 %
  • ГОСТ 30089-93.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Масла растительные. Метод определения эруковой кислоты
    Vegetable oils. Method for determination of erucic acid
    Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает метод определения массовой доли эруковой кислоты в растительных маслах.
    Метод основан на превращении триглицеридов жирных кислот в метиловые эфиры жирных кислот и газохроматографическом анализе метиловых эфиров.
    Метод применим в диапазоне 1-70 %

1 2 3 4 510 11 12 13 14 15 16 17 18 19 2027 28 29 30 31

29 октября 2024:
Новые ограничения: список товаров двойного назначения пополнился Читать далее
24 октября 2024:
Запрет на вывоз товаров двойного назначения: новый список утверждён Читать далее
5 октября 2024:
ГОСТ 32119-2024: новые стандарты качества для детской одежды Читать далее