Сертификаты на посуду
Сертификация посуды в России – обязательная процедура и к посуде предъявляются специальные требования, поскольку в большинстве случаев она имеет непосредственный контакт с пищей.
Перед процедурой сертификации вся посуда подлежит обязательной гигиенической сертификации. Такое санитарно-эпидемиологическое заключение подтверждает то, что посуда отвечает всем гигиеническим правилам и санитарно-эпидемиологическим нормам.
После оформления этого документа, на посуду оформляется обязательный сертификат соответствия ГОСТ, либо декларация о соответствии. Необходимость оформления того или иного документа регламентирована Постановлением Правительства «Единый перечень продукции, подлежащей обязательной сертификации и Единый перечень продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии» от 1 декабря 2009 г. № 982. В соответствии с Постановлением, этот документ оформляется на следующие виды посуды:
- Посуда хозяйственная стальная эмалированная детская;
- Посуда из коррозионно-стойкой стали детская;
- Посуда из стекла детская;
- Посуда керамическая (фарфоровая, полуфарфоровая, фаянсовая, майоликовая) детская.
Декларация о соответствии должна быть оформлена на следующие виды посуды:
- Посуда хозяйственная стальная эмалированная для взрослых;
- Посуда из коррозионно-стойкой стали для взрослых;
- Посуда из мельхиора, латуни, нейзильбера с хромовым или никелевым покрытием;
- Посуда и приборы столовые из мельхиора, нейзильбера с золотым или серебряным покрытием;
- Посуда хозяйственная из листового алюминия;
- Посуда одноразового применения (кроме детской);
- Посуда из стекла для взрослых;
- Посуда хозяйственная из бесцветного жаростойкого стекла и посуда хозяйственная из ситаллов;
- Посуда керамическая (фарфоровая, полуфарфоровая, фаянсовая, майоликовая) для взрослых;
- Изделия художественно-декоративные, подарочные и сувенирные керамические, применяемые для пищевых продуктов (вазы для пищевых продуктов, наборы для напитков, чайные, детские, свадебные);
- Посуда художественная керамическая, применяемая для пищевых;
- Продуктов, стопки (стаканы);
- Посуда алюминиевая литая;
- Посуда чугунная черная;
- Посуда хозяйственная чугунная эмалированная.
Схема подачи заявки




