Сертификаты на посуду

Сертификация посуды в России – обязательная процедура и к посуде предъявляются специальные требования, поскольку в большинстве случаев она имеет непосредственный контакт с пищей.

Перед процедурой сертификации вся посуда подлежит обязательной гигиенической сертификации. Такое санитарно-эпидемиологическое заключение подтверждает то, что посуда отвечает всем гигиеническим правилам и санитарно-эпидемиологическим нормам.

После оформления этого документа, на посуду оформляется обязательный сертификат соответствия ГОСТ, либо декларация о соответствии. Необходимость оформления того или иного документа регламентирована Постановлением Правительства «Единый перечень продукции, подлежащей обязательной сертификации и Единый перечень продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии» от 1 декабря 2009 г. № 982. В соответствии с Постановлением, этот документ оформляется на следующие виды посуды:

Посуда хозяйственная стальная эмалированная детская;
Посуда из коррозионно-стойкой стали детская;
Посуда из стекла детская;
Посуда керамическая (фарфоровая, полуфарфоровая, фаянсовая, майоликовая) детская.

Декларация о соответствии должна быть оформлена на следующие виды посуды:

Посуда хозяйственная стальная эмалированная для взрослых;
Посуда из коррозионно-стойкой стали для взрослых;
Посуда из мельхиора, латуни, нейзильбера с хромовым или никелевым покрытием;
Посуда и приборы столовые из мельхиора, нейзильбера с золотым или серебряным покрытием;
Посуда хозяйственная из листового алюминия;
Посуда одноразового применения (кроме детской);
Посуда из стекла для взрослых;
Посуда хозяйственная из бесцветного жаростойкого стекла и посуда хозяйственная из ситаллов;
Посуда керамическая (фарфоровая, полуфарфоровая, фаянсовая, майоликовая) для взрослых;
Изделия художественно-декоративные, подарочные и сувенирные керамические, применяемые для пищевых продуктов (вазы для пищевых продуктов, наборы для напитков, чайные, детские, свадебные);
Посуда художественная керамическая, применяемая для пищевых;
Продуктов, стопки (стаканы);
Посуда алюминиевая литая;
Посуда чугунная черная;
Посуда хозяйственная чугунная эмалированная.