ГОСТ РФ
Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Зерновые, бобовые и продукты их переработки *Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.
ГОСТ 14621-78. Рулеты бисквитные. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на бисквитные рулеты, представляющие собой свернутые пласты выпеченного полуфабриката, прослоенные разнообразной начинкой
| Название на англ.: | Sponge rolls. Specifications |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | действующий |
| Число страниц: | 7 |
| Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
| Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
| Дата издания: | 01.01.2008 |
| Дата введения в действие: | 30.06.1979 |
| Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
| Переиздание: | переиздание с изм. 1 |
| Взамен: | ГОСТ 14621-69 |
Поправки и изменения:
- Изменение №1 к ГОСТ 14621-78
- Изменение №1 к ГОСТ 14621-78
- Изменение №1 к ГОСТ 14621-78
- Изменение №2 к ГОСТ 14621-78
- Изменение №2 к ГОСТ 14621-78
- Изменение №3 к ГОСТ 14621-78
- Изменение №3 к ГОСТ 14621-78
- Изменение №3 к ГОСТ 14621-78
