gostus

ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВЗерновые, бобовые и продукты их переработки *Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.

ГОСТ 26983-86. Хлеб дарницкий . Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на подовой и формовой дарницкий хлеб из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной первого сорта и другого сырья

Название на англ.:Darnitsky bread. Specifications
Тип документа:стандарт
Статус документа:действующий
Число страниц:7
Дата актуализации текста:01.08.2013
Дата актуализации описания:01.08.2013
Дата издания:01.04.2008
Дата введения в действие:01.12.1986
Дата последнего изменения:22.05.2013
Переиздание:переиздание с изм. 1

Поправки и изменения:

14 марта 2026:
Новый ГОСТ на белый хлеб в России: больше гибкости для пекарей Читать далее
10 марта 2026:
Система халяль-сертификации в России получила новые регламенты Читать далее
19 февраля 2026:
Принят ГОСТ 35269-2025 для вагонов-термосов Читать далее