gostus

ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВЗерновые, бобовые и продукты их переработки *Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.

ГОСТ ИСО 7304-94. Крупка и макаронные издели из твердой пшеницы. Органолептическая оценка кулинарных свойств спагетти

Настоящий стандарт применим только в экспортно-импортных операциях, а также в научно-исследовательских работах. Стандарт устанавливает метод органолептической оценки кулинарных свойств макаронных изделий в форме спагетти, выраженных показателями состояния поверхности и жесткости

Название на англ.:Durum wheat semolinas and alimentary pasta. Estimation of cooking quality of spaghetti by sensory analysis
Тип документа:стандарт
Статус документа:действующий
Число страниц:12
Дата актуализации текста:01.08.2013
Дата актуализации описания:01.08.2013
Дата издания:05.07.2010
Дата введения в действие:01.01.1996
Дата последнего изменения:22.05.2013
Переиздание:переиздание

18 июня 2025:
Вкус без излишков: в России ужесточают требования к солёности икры Читать далее
16 июня 2025:
Промбезопасность по-новому: вступает в силу обновлённый стандарт для специалистов ОПО Читать далее
6 июня 2025:
РЖД объединяет развлекательные сервисы: единый стандарт для всех поездов Читать далее