gostus

ГОСТ РФ

ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВЗерновые, бобовые и продукты их переработки *Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.

ГОСТ Р 51785-2001. Изделия хлебобулочные. Термины и определения

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области хлебобулочных изделий.
Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы по хлебобулочным изделиям, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ

Название на англ.:Bakery products. Terms and definitions
Тип документа:стандарт
Статус документа:действующий
Число страниц:18
Дата актуализации текста:01.08.2013
Дата актуализации описания:01.08.2013
Дата издания:01.12.2008
Дата введения в действие:31.07.2002
Дата последнего изменения:22.05.2013
Переиздание:переиздание

12 марта 2025:
В России отменяют упрощенный фитосанитарный контроль: что это значит для импортеров? Читать далее
8 марта 2025:
ТР ТС 005/2011: новые правила для упаковки Читать далее
5 марта 2025:
Тестирование маркировки в России: сладости и автокомпоненты Читать далее