ГОСТ РФ
ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Фрукты. Овощи *Включая консервы, сухие и быстрозамороженные фрукты и овощи *Фруктовые и овощные соки и нектары см. 67.160.20
ГОСТ 27519-87. Фрукты и овощи. Морфологическая и структуральная терминология. Часть 1
Настоящий стандарт устанавливает морфологическую и структуральную терминологию на английском, французском и русском языках следующих фруктов и овощей: лук репчатый, лук порей, чеснок, персик, сельдерей корневой, спаржа, свекла столовая, капуста кочанная, огурец, морковь, земляника, томат, помидор, яблоко, петрушка корневая, абрикос, слива, груша, смородина, картофель, виноград.
Для фруктов и овощей даны их ботанические названия на латинском языке и эквивалентные названия на английском, французском и русском языках
| Название на англ.: | Fruits and vegetables. Morphological and structural terminology. Part 1 |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | действующий |
| Число страниц: | 26 |
| Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
| Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
| Дата издания: | 08.04.1988 |
| Дата введения в действие: | 31.05.1988 |
| Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
