gostus

ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВМолоко и молочные продуктыМолоко и молочные продукты в целом

ГОСТ 31710-2012. Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками

Настоящий стандарт устанавливает качественный метод определения термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками в молоке и продуктах на основе молока
Наличие в молоке и продуктах на основе молока термонуклеазы может использоваться как индикатор достижения роста стафилококков опасного уровня и может отражать вероятное присутствие стафилококкового энтеротоксина

Название на англ.:Milk and mik-based products. Detection of themrmoneuclease produced by coagulase-positive staphylococci
Тип документа:стандарт
Статус документа:действующий
Число страниц:12
Дата актуализации текста:01.08.2013
Дата актуализации описания:01.08.2013
Дата издания:22.05.2013
Дата введения в действие:01.07.2013
Дата последнего изменения:15.07.2013

25 апреля 2025:
Бизнесу навстречу: в ЕЭК обсуждают упрощение экспортных процедур Читать далее
14 апреля 2025:
Новые коды ТН ВЭД для кондиционеров: разъяснение ЕЭК Читать далее
12 марта 2025:
В России отменяют упрощенный фитосанитарный контроль: что это значит для импортеров? Читать далее