gostus

ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВМолоко и молочные продуктыМолоко и продукты из переработанного молока *Включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара

67.100.10. Молоко и продукты из переработанного молока *Включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара

1 2 3 4 519 20 21 22 23 24 25 26 27 28 2944 45 46 47 48

  • ГОСТ 31457-2012.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия
    Milk ice, ice-cream and plombir. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на закаленное мороженое молочное, сливочное и пломбир, изготовляемое и находящееся в обороте на территории стран, принявших стандарт, предназначенное для непосредственного использования в пищу
  • ГОСТ 31502-2012.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков
    Milk and milk products. Microbiological methods of the determination of antibiotics
    Настоящий стандарт распространяется на сырое, пастеризованное, стерилизованное и предварительно восстановленное сухое коровье молоко и устанавливает качественные микробиологические методы определения наличия антибиотиков:
    - чашечный метод с Bacillus stearothermophilus;
    - метод с Bacillus stearothermophilus и индикатором бромкрезолпурпур;
    - метод с Bacillus stearothermophilus и индикатором бриллиантовый черный
  • ГОСТ 31502-2012.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков
    Milk and milk products. Microbiological methods of the determination of antibiotics
    Настоящий стандарт распространяется на сырое, пастеризованное, стерилизованное и предварительно восстановленное сухое коровье молоко и устанавливает качественные микробиологические методы определения наличия антибиотиков:
    - чашечный метод с Bacillus stearothermophilus;
    - метод с Bacillus stearothermophilus и индикатором бромкрезолпурпур;
    - метод с Bacillus stearothermophilus и индикатором бриллиантовый черный
  • ГОСТ 31503-2012.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Молоко и молочная продукция. Определение содержания стабилизаторов методом газовой хроматографии
    Milk and milk products. Determination of stabilazers content by gas chromatography method
    Настоящий стандарт распространяется на молоко, молочные продукты и устанавливает определение массовой доли стабилизатора каррагинана методом газовой хроматографии
  • ГОСТ 31503-2012.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Молоко и молочная продукция. Определение содержания стабилизаторов методом газовой хроматографии
    Milk and milk products. Determination of stabilazers content by gas chromatography method
    Настоящий стандарт распространяется на молоко, молочные продукты и устанавливает определение массовой доли стабилизатора каррагинана методом газовой хроматографии
  • ГОСТ 31505-2012.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе. Методы определения содержания йода
    Milk, milk products and infant milk products. Methods оf iodine determination
    Настоящий стандарт распространяется на молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе и устанавливает титриметрический метод и метод инверсионной вольтамперометрии определения содержания йода
  • ГОСТ 31505-2012.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе. Методы определения содержания йода
    Milk, milk products and infant milk products. Methods оf iodine determination
    Настоящий стандарт распространяется на молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе и устанавливает титриметрический метод и метод инверсионной вольтамперометрии определения содержания йода
  • ГОСТ 31506-2012.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров немолочного происхождения
    Milk and milk products. Determination of non-milk fats
    Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты и устанавливает метод определения наличия жиров немолочного происхождения путем сравнения формы кристаллов стеринов в жировой фракции продукта микроскопическим методом
  • ГОСТ 31506-2012.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров немолочного происхождения
    Milk and milk products. Determination of non-milk fats
    Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты и устанавливает метод определения наличия жиров немолочного происхождения путем сравнения формы кристаллов стеринов в жировой фракции продукта микроскопическим методом
  • ГОСТ 31534-2012.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Творог зерненый. Технические условия
    Cottage cheese. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на упакованный в потребительскую тару зерненый творог, изготовляемый из творожного зерна с добавлением сливок и поваренной соли и предназначенный для непосредственного употребления в пищу

1 2 3 4 519 20 21 22 23 24 25 26 27 28 2944 45 46 47 48

9 апреля 2026:
Контроль за стройматериалами и техникой усилят: законопроект прошёл первое чтение Читать далее
23 марта 2026:
Росстандарт готовит новые правила для игристых вин Читать далее
14 марта 2026:
Новый ГОСТ на белый хлеб в России: больше гибкости для пекарей Читать далее