ГОСТ РФ
Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Молоко и молочные продукты
67.100. Молоко и молочные продукты
← 1 2 3 4 5 … 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 →
- Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
Food products, food raw materials. Method for determination of the nitrofuran metobolites residual content by high performance liquid chromatography–mass spectrometry (HPLC-MS)
Настоящий стандарт распространяется на молоко, молочные продукты, яйца, яичный порошок, мясо и мясные продукты, включая мясо и продукты из мяса птицы, мед, креветки, и устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием для определения метаболитов нитрофуранов в диапазоне измерений массовой доли от 1,0 до 1000,0 мкг/кг - Сыры и плавленые сыры. Определение содержания хлоридов. Метод потенциометрического титрования
Cheese and processed cheese products. Determination of chloride content. Potentiometric titration method
Настоящий стандарт устанавливает метод потенциометрического титрования для определения содержания хлоридов в сырах, плавленых сырах и сырных продуктах.
Данный метод применим ко всем сырам, плавленым сырам и сырным продуктам, содержащим более 0,2 % хлорид-иона - Сыры и плавленые сыры. Определение содержания хлоридов. Метод потенциометрического титрования
Cheese and processed cheese products. Determination of chloride content. Potentiometric titration method
Настоящий стандарт устанавливает метод потенциометрического титрования для определения содержания хлоридов в сырах, плавленых сырах и сырных продуктах.
Данный метод применим ко всем сырам, плавленым сырам и сырным продуктам, содержащим более 0,2 % хлорид-иона - Молоко сухое обезжиренное. Методы оценки пригодности для сыроделия
Dried skimmed milk. Methods of checking fitness for cheese making
Настоящий стандарт распространяется на сухое обезжиренное молоко и устанавливает методы оценки пригодности для сыроделия: реологический и фотоколориметрический - Молоко сухое обезжиренное. Методы оценки пригодности для сыроделия
Dried skimmed milk. Methods of checking fitness for cheese making
Настоящий стандарт распространяется на сухое обезжиренное молоко и устанавливает методы оценки пригодности для сыроделия: реологический и фотоколориметрический - Молоко и молочная продукция. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных микроорганизмов
Milk and milk product. Methods for determination of the spores content of mesophilic annarobic microorganisms
Настоящий стандарт распространяется на сырое и подвергнутое термизации или низкотемпературной пастеризации молоко, сыры и другую молочную продукцию и устанавливает методы определения в них содержания общего количества спор мезофильных анаэробных микроорганизмов (бактерий) и спор мезофильных лактатсбраживающих анаэробных микроорганизмов (бактерий) - Молоко и молочная продукция. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных микроорганизмов
Milk and milk product. Methods for determination of the spores content of mesophilic annarobic microorganisms
Настоящий стандарт распространяется на сырое и подвергнутое термизации или низкотемпературной пастеризации молоко, сыры и другую молочную продукцию и устанавливает методы определения в них содержания общего количества спор мезофильных анаэробных микроорганизмов (бактерий) и спор мезофильных лактатсбраживающих анаэробных микроорганизмов (бактерий) - Сыры и сырные продукты. Кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия
Cheese and cheese products. Conductometric method for determination of sodium chloride mass fraction
Настоящий стандарт распространяется на сыры и сырные продукты и устанавливает кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия.
Метод предназначен для оперативного производственного контроля.
Диапазон определений массовой доли хлористого натрия - от 0,1 % до 7,0 % - Сыры и сырные продукты. Кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия
Cheese and cheese products. Conductometric method for determination of sodium chloride mass fraction
Настоящий стандарт распространяется на сыры и сырные продукты и устанавливает кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия.
Метод предназначен для оперативного производственного контроля.
Диапазон определений массовой доли хлористого натрия - от 0,1 % до 7,0 % - Молоко. Методы определения количества соматических клеток по изменению вязкости
Milk. Methods for determination of somatic cells quantity change by estimation of viscosity
Настоящий стандарт распространяется на сырое молоко и устанавливает методы определения количества соматических клеток по изменению вязкости визуальным способом и с применением вискозиметра