gostus

ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВМясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продуктыМясо и мясные продукты

ГОСТ 16290-86. Колбасы варено-копченые. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на варено-копченые колбасы следующих сортов и наименований: высший сорт - деликатесная, московская, сервелат; первый сорт - любительская, баранья

Название на англ.:Cooked and smoked sausages. Specifications
Тип документа:стандарт
Статус документа:действующий
Число страниц:9
Дата актуализации текста:01.08.2013
Дата актуализации описания:01.08.2013
Дата издания:01.03.2009
Дата введения в действие:01.01.1988
Дата последнего изменения:22.05.2013
Переиздание:переиздание с изм. 1
Взамен:ГОСТ 16290-70

Поправки и изменения:

14 марта 2026:
Новый ГОСТ на белый хлеб в России: больше гибкости для пекарей Читать далее
10 марта 2026:
Система халяль-сертификации в России получила новые регламенты Читать далее
19 февраля 2026:
Принят ГОСТ 35269-2025 для вагонов-термосов Читать далее