gostus

ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВМясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продуктыМясо и мясные продукты

ГОСТ Р 52986-2008. Мясо. Разделка свинины на отрубы. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на отрубы из свинины бескостные и на кости, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и промышленной переработки

Название на англ.:Meat. Dressing of pork into cuts. Specifications
Тип документа:стандарт
Статус документа:действующий
Число страниц:16
Дата актуализации текста:01.08.2013
Дата актуализации описания:01.08.2013
Дата издания:20.02.2009
Дата введения в действие:01.01.2010
Дата последнего изменения:22.05.2013
Дата завершения срока действия:15.02.2015

12 марта 2025:
В России отменяют упрощенный фитосанитарный контроль: что это значит для импортеров? Читать далее
8 марта 2025:
ТР ТС 005/2011: новые правила для упаковки Читать далее
5 марта 2025:
Тестирование маркировки в России: сладости и автокомпоненты Читать далее