ГОСТ РФ
Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты → Мясо и мясные продукты
ГОСТ Р 54670-2011. Колбасы кровяные. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты - кровяные колбасы, выпускаемые в охлажденном виде и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок
| Название на англ.: | Blood sausages. Specifications |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | действующий |
| Число страниц: | 24 |
| Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
| Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
| Дата введения в действие: | 01.01.2013 |
| Дата последнего изменения: | 17.01.2013 |
