ГОСТ РФ
Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты
67.120. Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты
← 1 2 3 4 5 … 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 … 144 145 146 147 148 →
- Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы отбора проб и органолептического анализа
Foodstuffs of processed domestic poultry eggs. Methods for sampling and organoleptic analysis
Настоящий стандарт распространяется на пищевые яичные продукты, выработанные из пищевых яиц сельскохозяйственной птицы: яичную массу; яичный меланж, яичный белок, яичный желток жидкие и сухие; полуфабрикаты и кулинарные изделия из яиц, яичного меланжа, яичного белка и яичного желтка, и устанавливает методы отбора проб для микробиологических, физико-химических и органолептических анализов и методы органолептического анализа яичных продуктов - Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы отбора проб и органолептического анализа
Foodstuffs of processed domestic poultry eggs. Methods for sampling and organoleptic analysis
Настоящий стандарт распространяется на пищевые яичные продукты, выработанные из пищевых яиц сельскохозяйственной птицы: яичную массу; яичный меланж, яичный белок, яичный желток жидкие и сухие; полуфабрикаты и кулинарные изделия из яиц, яичного меланжа, яичного белка и яичного желтка, и устанавливает методы отбора проб для микробиологических, физико-химических и органолептических анализов и методы органолептического анализа яичных продуктов - Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли общей золы
Meat and meat products. Determination of total ash
Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли общей золя во всех видах мяса, в том числе мяса птицы и мясных продуктах.
Диапазон измерений массовой доли общей золы от 0 % до 20 % - Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли общей золы
Meat and meat products. Determination of total ash
Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли общей золя во всех видах мяса, в том числе мяса птицы и мясных продуктах.
Диапазон измерений массовой доли общей золы от 0 % до 20 % - Жиры и масла животные и растительные. Определение устойчивости к окислению (ускоренное испытание на окисление)
Animal and vegetable fats and oils. Determination of oxidative stability (accelerated oxidation test)
Настоящий стандарт устанавливает метод определения устойчивости к окислению жиров и масел в предельных условиях, которые индуцируют быстрое окисление: высокая температура и быстрый воздушный поток. Метод не применяют для определения устойчивости жиров и масел при температуре окружающей среды. Метод может быть использован при проведении сравнения эффективности антиоксидантов, добавленных к жирам и маслам.
Метод применим как к неочищенным, так и рафинированным животным и растительным жирам и маслам - Жиры и масла животные и растительные. Определение устойчивости к окислению (ускоренное испытание на окисление)
Animal and vegetable fats and oils. Determination of oxidative stability (accelerated oxidation test)
Настоящий стандарт устанавливает метод определения устойчивости к окислению жиров и масел в предельных условиях, которые индуцируют быстрое окисление: высокая температура и быстрый воздушный поток. Метод не применяют для определения устойчивости жиров и масел при температуре окружающей среды. Метод может быть использован при проведении сравнения эффективности антиоксидантов, добавленных к жирам и маслам.
Метод применим как к неочищенным, так и рафинированным животным и растительным жирам и маслам - Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия
Sheep and goats for slaughtering. Mutton, lambs and goats in carcasses. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на овец и коз, предназначенных для убоя, баранину, ягнятину и козлятину в тушах, предназначенных для розничной торговли, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели - Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия
Sheep and goats for slaughtering. Mutton, lambs and goats in carcasses. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на овец и коз, предназначенных для убоя, баранину, ягнятину и козлятину в тушах, предназначенных для розничной торговли, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели - Мясо. Разделка свинины на отрубы. Технические условия
Meat. Dressing of pork into cuts. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на отрубы из свинины бескостные и на кости, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и промышленной переработки - Мясо. Разделка свинины на отрубы. Технические условия
Meat. Dressing of pork into cuts. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на отрубы из свинины бескостные и на кости, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и промышленной переработки
← 1 2 3 4 5 … 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 … 144 145 146 147 148 →