gostus

ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВМясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты

67.120. Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты

1 2 3 4 5141 142 143 144 145 146 147 148

  • ГОСТ Р 54674-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления и определение Staphylococcus aureus
    Poultry meat, edible offal and poultry meat ready-to-cook. Method for detection and determination of Staphylococcus aureus
    Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы и устанавливает метод выявления и определения Staphylococcus aureus.
    Метод определения количества S. aureus поверхностным посевом на агаризованные селективно-диагностические среды предназначен для проб, содержащих в 1 г твердого продукта более 1500 или в 1 см3 жидкого - более 150 колониеобразующих единиц (КОЕ) S. aureus.
    Метод определения количества S. aureus посевом в жидкую селективную среду по методу наиболее вероятного числа предназначен для проб, содержащих в 1 г твердого продукта менее 150 или в 1 см3 жидкого - менее 15 колониеобразующих единиц (КОЕ) S. aureus
  • ГОСТ Р 54674-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления и определение Staphylococcus aureus
    Poultry meat, edible offal and poultry meat ready-to-cook. Method for detection and determination of Staphylococcus aureus
    Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы и устанавливает метод выявления и определения Staphylococcus aureus.
    Метод определения количества S. aureus поверхностным посевом на агаризованные селективно-диагностические среды предназначен для проб, содержащих в 1 г твердого продукта более 1500 или в 1 см3 жидкого - более 150 колониеобразующих единиц (КОЕ) S. aureus.
    Метод определения количества S. aureus посевом в жидкую селективную среду по методу наиболее вероятного числа предназначен для проб, содержащих в 1 г твердого продукта менее 150 или в 1 см3 жидкого - менее 15 колониеобразующих единиц (КОЕ) S. aureus
  • ГОСТ Р 54675-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мясо гусей (тушки и их части). Технические условия
    Geese meat (carcasses and their parts). Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на мясо гусей - тушки и их части, предназначенные для реализации и производства продуктов питания.
    Стандарт не распространяется на мясо гусей с добавленными ингредиентами, включая воду
  • ГОСТ Р 54675-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мясо гусей (тушки и их части). Технические условия
    Geese meat (carcasses and their parts). Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на мясо гусей - тушки и их части, предназначенные для реализации и производства продуктов питания.
    Стандарт не распространяется на мясо гусей с добавленными ингредиентами, включая воду
  • ГОСТ Р 54676-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Жиры птицы пищевые. Технические условия
    Edible fats of a bird. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на пищевые жиры птицы - жир-сырец и топленый, предназначенные для реализации и производства продуктов питания
  • ГОСТ Р 54676-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Жиры птицы пищевые. Технические условия
    Edible fats of a bird. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на пищевые жиры птицы - жир-сырец и топленый, предназначенные для реализации и производства продуктов питания
  • ГОСТ Р 54704-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Блоки из жилованного мяса замороженные. Общие технические условия
    Frozen meat blocks. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на замороженные блоки из жилованной говядины, свинины, баранины, оленины, конины, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и промышленной переработки
  • ГОСТ Р 54704-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Блоки из жилованного мяса замороженные. Общие технические условия
    Frozen meat blocks. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на замороженные блоки из жилованной говядины, свинины, баранины, оленины, конины, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и промышленной переработки
  • ГОСТ Р 54753-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Ветчина вареная в оболочке для детского питания. Технические условия
    Cooked ham in casing for child nutrition. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на мясной продукт - вареную ветчину в оболочке, предназначенную для питания детей старше трех лет
  • ГОСТ Р 54753-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Ветчина вареная в оболочке для детского питания. Технические условия
    Cooked ham in casing for child nutrition. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на мясной продукт - вареную ветчину в оболочке, предназначенную для питания детей старше трех лет

1 2 3 4 5141 142 143 144 145 146 147 148

29 октября 2024:
Новые ограничения: список товаров двойного назначения пополнился Читать далее
24 октября 2024:
Запрет на вывоз товаров двойного назначения: новый список утверждён Читать далее
5 октября 2024:
ГОСТ 32119-2024: новые стандарты качества для детской одежды Читать далее