gostus

ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВМясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты

67.120. Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты

1 2 3 4 525 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35144 145 146 147 148

  • ГОСТ 8558.2-78.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукты мясные. Метод определения нитрата
    Meat products. Method for determination of nitrate
    Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты всех видов, а также рассолы и посолочные смеси и устанавливает метод определения нитрата.
    Метод основан на восстановлении нитрата до нитрита с помощью кадмиевой колонки, фотометрическом измерении интенсивности окраски, образующейся при взаимодействии сульфаниламида и N-(1-нафтил) этилендиамин дигидрохлорида с нитритом, определении количества последнего и пересчете его на нитрат за вычетом нитрита, содержащегося в продукте
  • ГОСТ 8558.2-78.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукты мясные. Метод определения нитрата
    Meat products. Method for determination of nitrate
    Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты всех видов, а также рассолы и посолочные смеси и устанавливает метод определения нитрата.
    Метод основан на восстановлении нитрата до нитрита с помощью кадмиевой колонки, фотометрическом измерении интенсивности окраски, образующейся при взаимодействии сульфаниламида и N-(1-нафтил) этилендиамин дигидрохлорида с нитритом, определении количества последнего и пересчете его на нитрат за вычетом нитрита, содержащегося в продукте
  • ГОСТ 8687-65.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Консервы мясорастительные. Фасоль, горох или чечевица с мясом. Технические условия
    Canned meat with peas, beans or lentil. Specifications
    Консервы должны выпускаться следующих наименований: изготовленные из фасоли, гороха или чечевицы с говядиной, бараниной или свининой с добавлением жира, соли, лука, перца, бульона и фасованные в банки, герметически укупоренные и стерилизованные
  • ГОСТ 8687-65.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Консервы мясорастительные. Фасоль, горох или чечевица с мясом. Технические условия
    Canned meat with peas, beans or lentil. Specifications
    Консервы должны выпускаться следующих наименований: изготовленные из фасоли, гороха или чечевицы с говядиной, бараниной или свининой с добавлением жира, соли, лука, перца, бульона и фасованные в банки, герметически укупоренные и стерилизованные
  • ГОСТ 8687-65.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Консервы мясорастительные. Фасоль, горох или чечевица с мясом. Технические условия
    Canned meat with peas, beans or lentil. Specifications
    Консервы должны выпускаться следующих наименований: изготовленные из фасоли, гороха или чечевицы с говядиной, бараниной или свининой с добавлением жира, соли, лука, перца, бульона и фасованные в банки, герметически укупоренные и стерилизованные
  • ГОСТ 8714-72.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Жир пищевой из рыбы и морских млекопитающих. Технические условия
    Fish and marine mammals food fat. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на жиры морских млекопитающих и рыб, предназначенные для производства твердых гидрированных жиров (саломасов) и других пищевых продуктов
  • ГОСТ 8714-72.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Жир пищевой из рыбы и морских млекопитающих. Технические условия
    Fish and marine mammals food fat. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на жиры морских млекопитающих и рыб, предназначенные для производства твердых гидрированных жиров (саломасов) и других пищевых продуктов
  • ГОСТ 8714-72.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Жир пищевой из рыбы и морских млекопитающих. Технические условия
    Fish and marine mammals food fat. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на жиры морских млекопитающих и рыб, предназначенные для производства твердых гидрированных жиров (саломасов) и других пищевых продуктов
  • ГОСТ 9162-74.
    заменён
    от: 01.08.2013
    Консервы мясные. Утка в собственном соку. Технические условия
    Canned meat. Duck in its own juice

  • ГОСТ 9162-74.
    заменён
    от: 01.08.2013
    Консервы мясные. Утка в собственном соку. Технические условия
    Canned meat. Duck in its own juice

1 2 3 4 525 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35144 145 146 147 148

9 апреля 2026:
Контроль за стройматериалами и техникой усилят: законопроект прошёл первое чтение Читать далее
23 марта 2026:
Росстандарт готовит новые правила для игристых вин Читать далее
14 марта 2026:
Новый ГОСТ на белый хлеб в России: больше гибкости для пекарей Читать далее