gostus

ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВНапиткиАлкогольные напитки *Включая пиво, вино, спирт и т.д.

ГОСТ 12788-87. Пиво. Методы определения кислотности

Настоящий стандарт распространяется на пиво и пивные напитки и устанавливает методы определения кислотности

Название на англ.:Beer. Methods for determination of acidity
Тип документа:стандарт
Статус документа:действующий
Число страниц:5
Дата актуализации текста:01.08.2013
Дата актуализации описания:01.08.2013
Дата издания:04.03.2011
Дата введения в действие:01.01.1989
Дата последнего изменения:22.05.2013
Переиздание:переиздание
Взамен:ГОСТ 12788-81

Поправки и изменения:

23 марта 2026:
Росстандарт готовит новые правила для игристых вин Читать далее
14 марта 2026:
Новый ГОСТ на белый хлеб в России: больше гибкости для пекарей Читать далее
10 марта 2026:
Система халяль-сертификации в России получила новые регламенты Читать далее