gostus

ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВНапиткиАлкогольные напитки *Включая пиво, вино, спирт и т.д.

ГОСТ Р 51158-98. Вина игристые. Общие технические условия

Настоящий стандарт распространяется на игристые вина, полученные методом шампанизации из подслащенных обработанных сухих и десертных виноматериалов, недобродов, мистелей или виноградного сока путем сбраживания в герметичных сосудах под давлением образующейся при брожении двуокиси углерода и обладающие игристыми свойствами

Название на англ.:Sparkling wines. General specifications
Тип документа:стандарт
Статус документа:заменён
Число страниц:10
Дата актуализации текста:01.08.2013
Дата актуализации описания:01.08.2013
Дата издания:01.10.2009
Дата введения в действие:01.01.1999
Дата последнего изменения:22.05.2013
Дата завершения срока действия:01.07.2010
Переиздание:переиздание с поправкой
Заменяющий:ГОСТ Р 51158-2009

Поправки и изменения:

14 марта 2026:
Новый ГОСТ на белый хлеб в России: больше гибкости для пекарей Читать далее
10 марта 2026:
Система халяль-сертификации в России получила новые регламенты Читать далее
19 февраля 2026:
Принят ГОСТ 35269-2025 для вагонов-термосов Читать далее