ГОСТ РФ
Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Органолептический анализ
ГОСТ Р ИСО 8586-1-2008. Органолептический анализ. Общее руководство по отбору, обучению и контролю испытателей. Часть 1. Отобранные испытатели
Настоящий стандарт предназначен для примененния во всех областях промышленности, в которых используют органолептическую оценку продуктов с помощью органов чувств, устанавливает критерии отбора испытателей и содержит описание процедуры обучения отобранных испытателей, а также контроля их деятельностью. Настоящий стандарт дополняет информацию, изложенную в ИСО 6658
| Название на англ.: | Sensory analysis. General guidance for the selection, training and monitoring of assessors. Part 1. Selected assessors |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | отменён |
| Число страниц: | 23 |
| Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
| Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
| Дата издания: | 23.09.2009 |
| Дата введения в действие: | 01.01.2010 |
| Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
| Дата завершения срока действия: | 01.01.2013 |
