gostus

ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВУстановки и оборудование для пищевой промышленности *Холодильное оборудование см. 27.200 *Холодильные камеры см. 97.130.20

ГОСТ 17327-95. Формы хлебопекарные. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на формы, предназначенные для выпечки формового хлеба массовых сортов, булочных и кондитерских изделий на предприятиях хлебопекарной промышленности

Название на англ.:Bread baking forms. Specifications
Тип документа:стандарт
Статус документа:действующий
Число страниц:20
Дата актуализации текста:01.08.2013
Дата актуализации описания:01.08.2013
Дата издания:11.11.1996
Дата введения в действие:01.01.1997
Дата последнего изменения:22.05.2013
Взамен:ГОСТ 17327-88

9 апреля 2026:
Контроль за стройматериалами и техникой усилят: законопроект прошёл первое чтение Читать далее
23 марта 2026:
Росстандарт готовит новые правила для игристых вин Читать далее
14 марта 2026:
Новый ГОСТ на белый хлеб в России: больше гибкости для пекарей Читать далее