Производители предлагают уточнить требования рыбного техрегламента

Производители предлагают уточнить требования рыбного техрегламентаИзготовители рыбных изделий выступили инициаторами изменения ТР ЕАЭС 040/2016. Согласно требованиям техрегламента, норма глазирования для рыбы не должна превышать 5% от массы продукта, для разделанных или очищенных ракообразных и продуктов их переработки не менее 7%, для прочей рыбной продукции — 8%. По действующему ГОСТу норма рассчитывается с учетом погрешности от 0,7% до 1,2%.

Оборудование, применяемое для глазирования рыбы российскими производителями, имеет погрешность в работе 2-4%.

Предлагается скорректировать нормы глазирования товаров. В Минсельхоз направлено обоснование внесения поправок — копия руководства по эксплуатации глазировочной машины.

Предприниматели надеются на уточнение требований, т.к. в данный момент за нарушение установленных норм им приходится платить существенные штрафы.

Для получения бесплатной консультации заполните форму



Нажимая кнопку "Отправить", вы подтверждаете свое согласие на обработку персональных данных

Схема подачи заявки

Подача заявки
Заключение договора
Процедура сертификации
Получение документов
Подать заявку

Нас спрашивают

Задать вопрос
30 января 2023:
Для страшных игрушек появится свой стандарт Читать далее
29 января 2023:
Для страшных игрушек появится свой стандарт Читать далее
29 января 2023:
Для страшных игрушек появится свой стандарт Читать далее