В России обновили ГОСТы на срезанные цветы

Росстандарт утвердил новый ГОСТ 18908.-2019 на срезанные цветы. Данный стандарт описывает технические условия срезанных цветов: роз, хризантем, гвоздик Шабо, тюльпанов и гербер.
Ведомство осуществляет планомерную работу по актуализации и модернизации стандартов, поскольку технологии выращивания, хранения и перевозки цветов за последнее время сильно изменились. А в настоящее время действует ГОСТ на срезанные цветы 1973 года, то есть ему более 40 лет.
Новый стандарт распространяется на сферу розничной и оптовой торговли цветами. Он описывает параметры качества срезанных цветов: внешний вид, состояние цветков, длина стебля, наличие паразитов на растениях, повреждения от химикатов и т.д.
Особое внимание ГОСТ уделяет правилам хранения, упаковки и транспортировки цветов. В документе перечислены требования по упаковке срезанных цветов и обертыванию, а также требования к каждому способу транспортировки — авиа, авто, ж/д — параметры температурного режима.
Данный стандарт начнет действовать в 2020 году не только в России, но и в странах ЕАЭС (кроме Казахстана), а также ГОСТ на срезанные цветы введут Украина, Таджикистан и Узбекистан.