Главная » Сертификация продукции, товаров и услуг

Сертификат на фрукты

Фрукты – это сочные съедобные плоды кустарника или дерева, которые употребляются в пищу. Для человеческого организма такие продукты являются ценным источником витаминов, минералов и прочих полезных веществ. Для этой категории продукции предусмотрена строгая схема сертификационного контроля в системе стандартизации России.

Сертификат на фрукты – это разрешительный документ, который предоставляет потребителям гарантии относительно соответствия таких изделий нормам и стандартам, функционирующим на территории нашего государства. С целью предоставления всесторонних гарантий относительно качества и безопасности таких товаров контроль проводится в нескольких системах. Документ оформляется на основе нормативных актов, разработанных законодательной базой России.

Декларирование

Правительственным Постановлением № 982 от 01 декабря 2009 года сформулирован перечень изделий, подлежащих обязательному контролю в Госстандарте. В соответствии с этим нормативным актом оценка качества и безопасности фруктов проводится путем декларирования. Такая форма контроля проводится аналогично сертификации. Все данные в документе о качестве товара в декларации указывает лично декларант, поэтому ответственность за результаты исследований возлагается именно на него.

Добровольная сертификация

С целью предоставления дополнительных гарантий относительно высоких показателей продукции производитель или продавец может получить добровольный сертификат. Такой разрешительный документ существенно повышает конкурентоспособность товаров.

Свидетельство о госрегистрации

Для фруктов в обязательном порядке предусмотрена также процедура государственной регистрации. Санэпидемконтроль проводится в сертификационных центрах, имеющих аккредитацию Роспотребнадзора. Свидетельство о госрегистрации оформляется с целью подтверждения того факта, что продукция отвечает всем санитарно-эпидемиологическим требованиям. Официальный документ выдается после проведения ряда исследований, направленных на изучение свойств товара и сопоставления результатов с действующими нормативами.

Декларация о соответствии на данную пищевую продукцию по требованиям Госстандарта оформляется только при наличии свидетельства о госрегистрации. В том случае, когда планируется импорт продукции, в обязательном порядке необходим еще и фитосанитарный сертификат.

Изображения документов

Декларация ТР ТС	Свидетельство о государственной регистрации	Добровольный сертификат

Вопросы по сертификации фруктов:

Сертификация фруктов
Александр (Хабаровск, 3 июля 2014)

Здравствуйте. Хочу импортиовать фрукты из Таиланда в Россию. Какие сертификаты мне нужно получить чтобы фрукты (дуриан, рамбутон, личи, ананасы, манго, например), пропустили через таможенный контроль и допустили к розничной торговле в сети гипермаркетов?

смотреть ответ