Сертификат на фрукты
Фрукты – это сочные съедобные плоды кустарника или дерева, которые употребляются в пищу. Для человеческого организма такие продукты являются ценным источником витаминов, минералов и прочих полезных веществ. Для этой категории продукции в России предусмотрена строгая схема сертификационного контроля.
Сертификат на фрукты – это разрешительный документ, который предоставляет потребителям гарантии относительно соответствия таких изделий нормам и стандартам, функционирующим на территории нашего государства. С целью предоставления всесторонних гарантий относительно качества и безопасности таких товаров контроль проводится в нескольких системах. Документ оформляется на основе нормативных актов, разработанных законодательной базой России.
Декларирование фруктов
Согласно техрегламентам Таможенного союза, оценка качества и безопасности фруктов проводится путем декларирования. Такая форма контроля аналогична сертификации. Только все данные о качестве товара в декларации указывает лично декларант, поэтому ответственность за результаты исследований возлагается именно на него.
Обязательная оценка соответствия осуществляется на базе ТР ТС 021/2011 (общие требования безопасности пищевой продукции), ТР ТС 022/2011 (правила оформления этикетки). Для фруктовых соков актуален ТР ТС 023/2011.
В ходе декларирования определяются значения микробиологических, физико-химических, органолептических показателей.
Проверка неупакованных фруктов осуществляется путем оформления фитосанитарного сертификата.
Добровольная сертификация фруктов
Для подтверждения соответствия продукции высоким стандартам качества производитель или продавец может получить добровольный сертификат. Такой документ существенно повышает конкурентоспособность товаров, способствует выходу на новые рынки и привлечению крупных заказчиков.
Добровольный сертификат можно оформить на основании требований ГОСТ Р 57976-2017 Фрукты и овощи свежие. Термины и определения, ГОСТ 33823-2016 Фрукты быстрозамороженные. Общие технические условия.
Свидетельство о госрегистрации (СГР)
Согласно ТР ТС 021/2011, для детского питания из фруктов в обязательном порядке предусмотрена государственная регистрация. Санэпидемконтроль проводится органами Роспотребнадзора. Свидетельство о госрегистрации оформляется с целью подтверждения того факта, что продукция отвечает всем санитарно-эпидемиологическим требованиям. Официальный документ выдается после проведения ряда исследований, направленных на изучение свойств товара и сопоставления результатов с действующими нормативами.
СГР действует во всех странах ЕАЭС на протяжении 5 лет.
Как получить сертификационные документы
Быстро получить легитимную документацию на товары можно в центре «Росстандарт.Инфо».
Как мы организуем работу:
- обрабатываем заявку предпринимателя;
- идентифицируем продукт;
- определяем, какой документ понадобится в вашем случае;
- проводим лабораторные испытания образцов продукции;
- регистрируем бланки в реестре и выдаем заявителю.
Для внесения декларации в реестр ФСА предпринимателю понадобится заранее приобрести ЭЦП, установить программное обеспечение на компьютер. Добровольный сертификат мы внесем в реестр аккредитованного органа, ЭЦП заявителя не понадобится.
Стоимость оформления рассчитаем после изучения вашей заявки.
Срок выдачи готовых документов — от 2-х дней.
Звоните, консультации бесплатны!
Изображения документов
Декларация ТР ТС | Свидетельство о государственной регистрации | Добровольный сертификат |
![]() |
![]() |
![]() |
Вопросы по сертификации фруктов:
Сертификация фруктов
Александр (Хабаровск, 3 июля 2014)
Здравствуйте. Хочу импортиовать фрукты из Таиланда в Россию. Какие сертификаты мне нужно получить чтобы фрукты (дуриан, рамбутон, личи, ананасы, манго, например), пропустили через таможенный контроль и допустили к розничной торговле в сети гипермаркетов?
Схема подачи заявки




