Сертификат на фрукты
Фрукты – это сочные съедобные плоды кустарника или дерева, которые употребляются в пищу. Для человеческого организма такие продукты являются ценным источником витаминов, минералов и прочих полезных веществ. Для этой категории продукции предусмотрена строгая схема сертификационного контроля в системе стандартизации России.
Сертификат на фрукты – это разрешительный документ, который предоставляет потребителям гарантии относительно соответствия таких изделий нормам и стандартам, функционирующим на территории нашего государства. С целью предоставления всесторонних гарантий относительно качества и безопасности таких товаров контроль проводится в нескольких системах. Документ оформляется на основе нормативных актов, разработанных законодательной базой России.
Декларирование
Правительственным Постановлением № 982 от 01 декабря 2009 года сформулирован перечень изделий, подлежащих обязательному контролю в Госстандарте. В соответствии с этим нормативным актом оценка качества и безопасности фруктов проводится путем декларирования. Такая форма контроля проводится аналогично сертификации. Все данные в документе о качестве товара в декларации указывает лично декларант, поэтому ответственность за результаты исследований возлагается именно на него.
Добровольная сертификация
С целью предоставления дополнительных гарантий относительно высоких показателей продукции производитель или продавец может получить добровольный сертификат. Такой разрешительный документ существенно повышает конкурентоспособность товаров.
Свидетельство о госрегистрации
Для фруктов в обязательном порядке предусмотрена также процедура государственной регистрации. Санэпидемконтроль проводится в сертификационных центрах, имеющих аккредитацию Роспотребнадзора. Свидетельство о госрегистрации оформляется с целью подтверждения того факта, что продукция отвечает всем санитарно-эпидемиологическим требованиям. Официальный документ выдается после проведения ряда исследований, направленных на изучение свойств товара и сопоставления результатов с действующими нормативами.
Декларация о соответствии на данную пищевую продукцию по требованиям Госстандарта оформляется только при наличии свидетельства о госрегистрации. В том случае, когда планируется импорт продукции, в обязательном порядке необходим еще и фитосанитарный сертификат.
Изображения документов
Декларация ТР ТС | Свидетельство о государственной регистрации | Добровольный сертификат |
Вопросы по сертификации фруктов:
Сертификация фруктов
Александр (Хабаровск, 3 июля 2014)
Здравствуйте. Хочу импортиовать фрукты из Таиланда в Россию. Какие сертификаты мне нужно получить чтобы фрукты (дуриан, рамбутон, личи, ананасы, манго, например), пропустили через таможенный контроль и допустили к розничной торговле в сети гипермаркетов?