Главная » Сертификация продукции, товаров и услуг

Сертификат на масло

Законодательством предусмотрен порядок подтверждения соответствия масложировой продукции нормам и стандартам, действующим на территории нашей страны. Сертификат на масло – это официальное подтверждение высокого качества товара и безопасности для здоровья людей.

Декларация на растительное масло

Растительные масла относятся к масложировой продукции. Оборот подсолнечного, оливкового, льняного масел регулирует ТР ТС 024/2011. Данный технический регламент содержит требования к последовательности технологических процессов при производстве, правила перевозки, хранения и продажи товаров. Формой подтверждения соответствия установлено декларирование.

Декларирование соответствия растительного масла требованиям Технического регламента на масложировую продукцию осуществляется с учетом требований статьи 24 Федерального закона от 27 декабря 2002 года N 184-ФЗ «О техническом регулировании«. В частности, в дополнение к собственным доказательствам качества продукции от заявителя требуется включить протоколы исследований (испытаний) и измерений, проведенных в аккредитованной испытательной лаборатории (центре), или предоставить сертификат системы менеджмента качества (СМК), созданной на предприятии.

Декларирование сливочного масла

Для регулирования молочных изделий, в том числе сливочного масла, разработан ТР ТС 033/2013. Производители и импортеры такой продукции оформляют декларации ТР ТС. Образцы продукции исследуются в лабораториях на наличие опасных микроорганизмов, токсинов, которые могут вызывать проблемы со здоровьем у потребителей.

Срок действия документов об оценке соответствия составляет от 1 года до 5 лет.

Свидетельство о государственной регистрации (СГР) и экспертное заключение (ЭЗ)

Иногда вместо декларации нужно получить другой разрешительный документ — это свидетельство о госрегистрации Роспотребнадзора. Данное требование касается продуктов для детей, спортсменов, а также товаров с содержанием ГМО и нового вида.

Специализированная масложировая продукция подлежит проверке на соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям. СГР выдается на основании экспертного заключения, в которое включены значения гигиенических показателей продукта.

Свидетельство имеет юридическую силу в течение 5 лет и актуально на всей территории ЕАЭС.

Добровольный сертификат на масло

После регистрации декларации соответствия ТР ТС (а в некоторых случаях СГР) производитель (поставщик) вправе заказать добровольный сертификат. Нормативной базой служат ГОСТы, СТО или ТУ, действующие в отрасли. Например, ГОСТ 32261-2013 Масло сливочное. Технические условия, ГОСТ 1129-2013 Масло подсолнечное. Технические условия, ГОСТ 18848-2019 Масла растительные. Органолептические и физико-химические показатели. Термины и определения.

Добровольный сертификат действует в России на протяжении 3 лет. Однако орган по сертификации ежегодно проводит инспекционный контроль серийного производства, направленный на анализ состояния продукции.

Порядок оформления

Порядок оформления декларации имеет свои особенности. Для регистрации документа предпринимателю понадобится создать личный кабинет в сервисе ФГИС Росаккредитации, скачать плагины, заказать электронную подпись. Ответственность за правильность заполнения несет заявитель.

При сертификации за правильность оформления отвечает уполномоченный центр. Сертификат заверяется подписью руководителя, эксперта и печатью центра (органа).

Общий план действий:

обращение в центр «Росстандарт.Инфо» с заявкой;
сбор сведений о товаре;
выбор схемы сертификации (декларирования);
тестирование образцов продукта в лаборатории;
изучение протоколов испытаний;
составление декларации и регистрация в Едином реестре ФСА с использованием ЭЦП предпринимателя, добровольный сертификат вносится в реестр системы добровольной оценки, одобренной государством, СГР регистрируется в Роспотребнадзоре.

Узнать подробности процедуры можно у менеджеров центра «Росстандарт.Инфо».

Изображения документов

Декларация ТР ТС	Свидетельство о государственной регистрации	Добровольный сертификат

Вопросы по сертификации рыбы:

Подсолнечное масло
Хазиева Фирдаус (Казань, 15 декабря 2014)

наш маслоэкстракционный завод вырабатывает подсолнечное прессовое и экстракционное масла. Работаем по ГОСТ 1129-2013. Предстоит декларирование масла согласно ТР ТС 024/2011 и 021/2011. Но некоторые органы по выдаче деклараций требуют присвоения марки этому маслу. Правильно ли это?

Ответ:
Добрый день.

В соответствии решению Технического Регламента Таможенного Союза о на масложировую продукцию 024/2011 и Технического регламента Таможенного союза о безопасности пищевой продукции 021/2011 необходимо в обязательном порядке прописывать тип , артикул , марку и т.д .

Сертификация продуктов питания: хамон, мясные деликатесы, масло оливковое, ром, консервы.
Светлана (Ростов-на-Дону, 16 декабря 2014)

Добрый день. Подскажите, мы хотим завозить из Испании продукты питания (хамон и различные мясные деликатесы, масло оливковое, ром, консервацию различную),какую разрешительную документацию необходимо оформить, чтобы начать торговлю этими товарами на территории РФ?

Ответ:
Здравствуйте, Светлана.
На указанные Вами продукты питания необходимо оформить несколько документов:
— на хамон и мясные деликатесы, а также рыбные/мясные консервы необходимо оформить, согласно ПП №982 от 01.12.2009, декларацию соответствия ГОСТ Р;
— оливковое масло подпадает под требования Тех.регламента Таможенного Союза (ТР ТС) «О безопасности масложировой продукции», необходимо оформить декларацию соответствия ТР ТС.
— ром и овощные консервы подпадают под требования Тех.регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» , необходимо оформить декларацию соответствия ТР ТС.

Подробная информация о стоимости и условиях оформления документов будет отправлена Вам на электронную почту.

ТР ТС на соковую и масложировую продукцию
Юрий (Москва, 18 марта 2015)

Добрый день. Скажите каков статус ТР ТС на соковую и масложировую продукцию???? Спасибо.

Ответ:
Юрий, добрый день.
На данный момент оба регламента действующие. Вас интересует сертификация продукции по данным регламентам? Если да, то мы можем Вам помочь.

Сертификация БИО масла семян опунции
Cветлана Зашева (Москва, 9 апреля 2015)

Добрый день. Скажите пожалуйста, какие документы неободимо оформить для дистрибуции и продаж натурального 100% БИО масла семян опунции (Opuntia Ficus Indica)производства Марокко на территории РФ? Оно уже дистрибуируется нами в странах Западной Европы и имеет соответствующие сертификаты ECOSERT. Имеете ли Вы возможность оформить все соответствующие документы, что для этого Вам необходимо с нашей стороны и какова будет стоимость пакета документов?