gostus

ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

1 2 3 4 5484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494592 593 594 595 596

  • ГОСТ Р 52671-2006.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли синтетических красителей в карамели
    Food products. Methods for identification and determination of artificial colours in caramel
    Настоящий стандарт распространяется на карамель и устанавливает:
    - хроматографический метод качественного определения (идентификации) синтетических красителей в тонком слое сорбента;
    - денситометрический метод определения массовой доли синтетических красителей в тонком слое сорбента (диапазон измеряемых массовых долей синтетических красителей от 0,0012% до 0,0250%);
    - спектрометрический метод определения массовой доли синтетических красителей (диапазон измеряемых массовых долей синтетических красителей от 0,0004% до 0,0015%)
  • ГОСТ Р 52672-2006.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Гидролизаты крахмала. Общие технические условия
    Hydrolysates of starch. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на гидролизаты крахмала, полученные путем ферментативного или кислотного, или ферментативно-кислотного гидролиза крахмала и предназначенные для производства хлебопекарных и кормовых дрожжей, этилового спирта, ферментов, пищевых добавок, в т.ч. пищевой лимонной кислоты
  • ГОСТ Р 52672-2006.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Гидролизаты крахмала. Общие технические условия
    Hydrolysates of starch. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на гидролизаты крахмала, полученные путем ферментативного или кислотного, или ферментативно-кислотного гидролиза крахмала и предназначенные для производства хлебопекарных и кормовых дрожжей, этилового спирта, ферментов, пищевых добавок, в т.ч. пищевой лимонной кислоты
  • ГОСТ Р 52672-2006.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Гидролизаты крахмала. Общие технические условия
    Hydrolysates of starch. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на гидролизаты крахмала, полученные путем ферментативного или кислотного, или ферментативно-кислотного гидролиза крахмала и предназначенные для производства хлебопекарных и кормовых дрожжей, этилового спирта, ферментов, пищевых добавок, в т.ч. пищевой лимонной кислоты
  • ГОСТ Р 52673-2006.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Спирт этиловый из пищевого сырья. Термины и определения
    Ethanol from food raw materials. Terms and definitions
    Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области производства этилового спирта из пищевого сырья.
    Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по производству этилового спирта из пищевого сырья, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ
  • ГОСТ Р 52673-2006.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Спирт этиловый из пищевого сырья. Термины и определения
    Ethanol from food raw materials. Terms and definitions
    Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области производства этилового спирта из пищевого сырья.
    Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по производству этилового спирта из пищевого сырья, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ
  • ГОСТ Р 52673-2006.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Спирт этиловый из пищевого сырья. Термины и определения
    Ethanol from food raw materials. Terms and definitions
    Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области производства этилового спирта из пищевого сырья.
    Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по производству этилового спирта из пищевого сырья, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ
  • ГОСТ Р 52674-2006.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мясо и субпродукты, замороженные в блоках, для производства продуктов питания детей раннего возраста. Технические условия
    Frozen in blocks meat and meat by-products for production of baby nutrition foods. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на мясо жилованное и субпродукты обработанные, замороженные в блоках, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и промышленной переработки на продукты питания детей раннего возраста
  • ГОСТ Р 52674-2006.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мясо и субпродукты, замороженные в блоках, для производства продуктов питания детей раннего возраста. Технические условия
    Frozen in blocks meat and meat by-products for production of baby nutrition foods. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на мясо жилованное и субпродукты обработанные, замороженные в блоках, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и промышленной переработки на продукты питания детей раннего возраста
  • ГОСТ Р 52674-2006.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мясо и субпродукты, замороженные в блоках, для производства продуктов питания детей раннего возраста. Технические условия
    Frozen in blocks meat and meat by-products for production of baby nutrition foods. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на мясо жилованное и субпродукты обработанные, замороженные в блоках, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и промышленной переработки на продукты питания детей раннего возраста

1 2 3 4 5484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494592 593 594 595 596

27 декабря 2024:
Обновлен техрегламент на масложировую продукцию Читать далее
5 декабря 2024:
Проверка данных о маркировке: начнётся эксперимент в системе «Честный ЗНАК» Читать далее
22 ноября 2024:
Повысятся ли затраты на сертификацию с 2025 года? Читать далее