gostus

ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

1 2 3 4 5487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497592 593 594 595 596

  • ГОСТ Р 52686-2006.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Сыры. Общие технические условия
    Cheеses. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на сыры и сырные продукты, предназначенные для непосредственного употребления в пищу или дальнейшей переработки
  • ГОСТ Р 52687-2006.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия
    Fermented-milk product, enriched with bifidum bifidobacteria. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на кисломолочные продукты, обогащенные бифидобактериями бифидум, изготовляемые сквашиванием коровьего молока или сливок заквасочными микроорганизмами, регламентированными для каждого из наименований продуктов, обогащенные лиофилизированной биомассой бифидобактерий прямого внесения, состоящей из пробиотического вида Bifidobacterium bifidum: кефир, кефир для диетического питания, детский кефир (для питания детей с 8-месячного возраста), простоквашу, мечниковскую простоквашу, простоквашу мацони, ряженку, сметану, кисломолочный кефирный продукт на кефирных грибках или на кефирных культурах, йогурт
  • ГОСТ Р 52687-2006.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия
    Fermented-milk product, enriched with bifidum bifidobacteria. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на кисломолочные продукты, обогащенные бифидобактериями бифидум, изготовляемые сквашиванием коровьего молока или сливок заквасочными микроорганизмами, регламентированными для каждого из наименований продуктов, обогащенные лиофилизированной биомассой бифидобактерий прямого внесения, состоящей из пробиотического вида Bifidobacterium bifidum: кефир, кефир для диетического питания, детский кефир (для питания детей с 8-месячного возраста), простоквашу, мечниковскую простоквашу, простоквашу мацони, ряженку, сметану, кисломолочный кефирный продукт на кефирных грибках или на кефирных культурах, йогурт
  • ГОСТ Р 52687-2006.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия
    Fermented-milk product, enriched with bifidum bifidobacteria. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на кисломолочные продукты, обогащенные бифидобактериями бифидум, изготовляемые сквашиванием коровьего молока или сливок заквасочными микроорганизмами, регламентированными для каждого из наименований продуктов, обогащенные лиофилизированной биомассой бифидобактерий прямого внесения, состоящей из пробиотического вида Bifidobacterium bifidum: кефир, кефир для диетического питания, детский кефир (для питания детей с 8-месячного возраста), простоквашу, мечниковскую простоквашу, простоквашу мацони, ряженку, сметану, кисломолочный кефирный продукт на кефирных грибках или на кефирных культурах, йогурт
  • ГОСТ Р 52688-2006.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие. Технические условия
    Enzyme milk-clotting of animal origin dry. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на сухие молокосвертывающие ферментные препараты на основе кислых протеаз животного происхождения, предназначенные для свертывания молока при производстве сыров, творога и других молочных и молокосодержащих продуктов
  • ГОСТ Р 52688-2006.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие. Технические условия
    Enzyme milk-clotting of animal origin dry. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на сухие молокосвертывающие ферментные препараты на основе кислых протеаз животного происхождения, предназначенные для свертывания молока при производстве сыров, творога и других молочных и молокосодержащих продуктов
  • ГОСТ Р 52688-2006.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие. Технические условия
    Enzyme milk-clotting of animal origin dry. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на сухие молокосвертывающие ферментные препараты на основе кислых протеаз животного происхождения, предназначенные для свертывания молока при производстве сыров, творога и других молочных и молокосодержащих продуктов
  • ГОСТ Р 52689-2006.
    отменён
    от: 01.08.2013
    Продукты пищевые. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода
    Foods. Anodic stripping voltammetric method of iodine mass concentration determination
    Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты: безалкогольные напитки, минеральные питьевые, лечебные, лечебно-столовые и природные столовые воды, хлеб и хлебобулочные изделия, дрожжи, поваренную и лечебно-профилактическую соль, молоко и молочные продукты, кисломолочные и жировые продукты, в том числе на пищевые йодированные продукты, и устанавливает инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода (всех форм)
  • ГОСТ Р 52689-2006.
    отменён
    от: 01.08.2013
    Продукты пищевые. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода
    Foods. Anodic stripping voltammetric method of iodine mass concentration determination
    Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты: безалкогольные напитки, минеральные питьевые, лечебные, лечебно-столовые и природные столовые воды, хлеб и хлебобулочные изделия, дрожжи, поваренную и лечебно-профилактическую соль, молоко и молочные продукты, кисломолочные и жировые продукты, в том числе на пищевые йодированные продукты, и устанавливает инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода (всех форм)
  • ГОСТ Р 52689-2006.
    отменён
    от: 01.08.2013
    Продукты пищевые. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода
    Foods. Anodic stripping voltammetric method of iodine mass concentration determination
    Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты: безалкогольные напитки, минеральные питьевые, лечебные, лечебно-столовые и природные столовые воды, хлеб и хлебобулочные изделия, дрожжи, поваренную и лечебно-профилактическую соль, молоко и молочные продукты, кисломолочные и жировые продукты, в том числе на пищевые йодированные продукты, и устанавливает инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода (всех форм)

1 2 3 4 5487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497592 593 594 595 596

23 сентября 2024:
Обновления в маркировке продуктов: новые правила от ЕЭК Читать далее
7 сентября 2024:
ГОСТ 35075-2024: требования к напиткам на основе зерна, орехов и кокоса Читать далее
5 сентября 2024:
С 1 сентября 2024 года в России вступают в силу новые ГОСТы на полиэтиленовые трубопроводы Читать далее