gostus

ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

1 2 3 4 5497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507592 593 594 595 596

  • ГОСТ Р 52840-2007.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Рыба и продукты из нее. Видовая идентификация рыбы методом изоэлектрофокусирования в полиакриламидном геле
    Fish and products from it. Species identification of fish by IFF method
    Настоящий стандарт распространяется на рыбу-сырец, мороженые рыбу, филе рыбы и рыбный фарш, используемые для приготовления пищевой продукции, и устанавливает метод изоэлектрофокусирования в полиакриламидном геле для их видовой идентификации
  • ГОСТ Р 52841-2007.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукция винодельческая. Определение органических кислот методом капиллярного электрофореза
    Wine production. Determination of organic acids by capillary electrophoresis method
    Настоящий стандарт распространяется на винодельческую продукцию и устанавливает метод определения содержания органических кислот - винной, яблочной, янтарной, лимонной и молочной в диапазоне измерений с учетом разбавления от 0,001 до 0,050 г/дм куб. на основе измерения их массовых концентраций посредством капиллярного электрофореза.
    Требования к контролируемым показателям по массовой концентрации лимонной кислоты установлены в ГОСТ Р 52404, ГОСТ Р 52523 и ГОСТ Р 52558
  • ГОСТ Р 52841-2007.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукция винодельческая. Определение органических кислот методом капиллярного электрофореза
    Wine production. Determination of organic acids by capillary electrophoresis method
    Настоящий стандарт распространяется на винодельческую продукцию и устанавливает метод определения содержания органических кислот - винной, яблочной, янтарной, лимонной и молочной в диапазоне измерений с учетом разбавления от 0,001 до 0,050 г/дм куб. на основе измерения их массовых концентраций посредством капиллярного электрофореза.
    Требования к контролируемым показателям по массовой концентрации лимонной кислоты установлены в ГОСТ Р 52404, ГОСТ Р 52523 и ГОСТ Р 52558
  • ГОСТ Р 52842-2007 .
    действующий
    от: 01.08.2013
    Молоко и молочные продукты. Методы иммунологического или бактериально-рецепторного анализа для опредления остатков антибактериальных веществ
    Milk and milk products. Methods of immunoassays or receptor assays for the detection of antimicrobial residues
    Настоящий стандарт устанавливает общие требования к проведению и оценке результатов иммунологического или бактериально-рецепторного анализа количественного и качественного методов определения остатков антибактериальных веществ в молоке и молочных продуктах.
    К иммунологическому методу анализа относятся: иммуноферментный и радиоиммунный.
    Бактериально-рецепторный (ферментативный и белково-рецепторный) метод анализа, как разновидность иммунологического анализа основан на связывании антибактериальных веществ с бактериальными рецепторами или рецепторными белками и применяется как для идентификации (качественное определение), так и для количественной оценки остатков антибактериальных веществ в молоке и молочных продуктах.
    Бактериально-рецепторный, ферментативный и белково-рецепторный методы анализа относят к рецепторным методам
  • ГОСТ Р 52842-2007 .
    действующий
    от: 01.08.2013
    Молоко и молочные продукты. Методы иммунологического или бактериально-рецепторного анализа для опредления остатков антибактериальных веществ
    Milk and milk products. Methods of immunoassays or receptor assays for the detection of antimicrobial residues
    Настоящий стандарт устанавливает общие требования к проведению и оценке результатов иммунологического или бактериально-рецепторного анализа количественного и качественного методов определения остатков антибактериальных веществ в молоке и молочных продуктах.
    К иммунологическому методу анализа относятся: иммуноферментный и радиоиммунный.
    Бактериально-рецепторный (ферментативный и белково-рецепторный) метод анализа, как разновидность иммунологического анализа основан на связывании антибактериальных веществ с бактериальными рецепторами или рецепторными белками и применяется как для идентификации (качественное определение), так и для количественной оценки остатков антибактериальных веществ в молоке и молочных продуктах.
    Бактериально-рецепторный, ферментативный и белково-рецепторный методы анализа относят к рецепторным методам
  • ГОСТ Р 52842-2007.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Молоко и молочные продукты. Методы иммунологического или бактериально-рецепторного анализа для определения остатков антибактериальных веществ
    Milk and milk products. Methods of immunoassays or receptor assays for the detection of antimicrobial residues
    Настоящий стандарт устанавливает общие требования к проведению и оценке результатов иммунологического или бактериально-рецепторного анализа количественного и качественного методов определения остатков антибактериальных веществ в молоке и молочных продуктах.
    К иммунологическому методу анализа относятся: иммуноферментный и радиоиммунный.
    Бактериально-рецепторный (ферментативный и белково-рецепторный) метод анализа, как разновидность иммунологического анализа основан на связывании антибактериальных веществ с бактериальными рецепторами или рецепторными белками и применяется как для идентификации (качественное определение), так и для количественной оценки остатков антибактериальных веществ в молоке и молочных продуктах.
    Бактериально-рецепторный, ферментативный и белково-рецепторный методы анализа относят к рецепторным методам
  • ГОСТ Р 52842-2007.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Молоко и молочные продукты. Методы иммунологического или бактериально-рецепторного анализа для определения остатков антибактериальных веществ
    Milk and milk products. Methods of immunoassays or receptor assays for the detection of antimicrobial residues
    Настоящий стандарт устанавливает общие требования к проведению и оценке результатов иммунологического или бактериально-рецепторного анализа количественного и качественного методов определения остатков антибактериальных веществ в молоке и молочных продуктах.
    К иммунологическому методу анализа относятся: иммуноферментный и радиоиммунный.
    Бактериально-рецепторный (ферментативный и белково-рецепторный) метод анализа, как разновидность иммунологического анализа основан на связывании антибактериальных веществ с бактериальными рецепторами или рецепторными белками и применяется как для идентификации (качественное определение), так и для количественной оценки остатков антибактериальных веществ в молоке и молочных продуктах.
    Бактериально-рецепторный, ферментативный и белково-рецепторный методы анализа относят к рецепторным методам
  • ГОСТ Р 52843-2007.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия
    Sheep and goats for slaughtering. Mutton, lambs and goats in carcasses. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на овец и коз, предназначенных для убоя, баранину, ягнятину и козлятину в тушах, предназначенных для розничной торговли, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели
  • ГОСТ Р 52843-2007.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия
    Sheep and goats for slaughtering. Mutton, lambs and goats in carcasses. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на овец и коз, предназначенных для убоя, баранину, ягнятину и козлятину в тушах, предназначенных для розничной торговли, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели
  • ГОСТ Р 52844-2007.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Напитки безалкогольные тонизирующие. Общие технические условия
    Alcohol-free tonic beverages. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на безалкогольные напитки специального назначения - тонизирующие, в том числе энергетические.
    Настоящий стандарт не распространяется на чай, кофе и безалкогольные напитки на основе чайных и кофейных экстрактов

1 2 3 4 5497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507592 593 594 595 596

27 декабря 2024:
Обновлен техрегламент на масложировую продукцию Читать далее
5 декабря 2024:
Проверка данных о маркировке: начнётся эксперимент в системе «Честный ЗНАК» Читать далее
22 ноября 2024:
Повысятся ли затраты на сертификацию с 2025 года? Читать далее