gostus

ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

1 2 3 4 5540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550592 593 594 595 596

  • ГОСТ Р 53911-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Масла растительные. Определение хлорорганических пестицидов методом газожидкостной хроматографии
    Vegetable oils. Determination of organochlorme pesticides using gas-liquid chromatography method
    Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает метод определения хлорорганических пестицидов (ДДТ-4,4“-дихлордифенилтрихлорэтан, ДДЭ -4,4“-дихлордифенилдихлорэтилен, ДДД-4,4-дихлордифенилдихлорэтан, альфа-, бетта- и гамма изомеры ГХЦГ - гексахлорциклогексана) с применением газожидкостной хроматографии.
    Диапазон измерений массовой доли хлорорганических пестицидов - от 0,001 до 0,2 мг/кг включительно
  • ГОСТ Р 53912-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукты пищевые. Экспресс-метод определения антибиотиков
    Foodstuffs. Express-method for determination of the antibiotics
    Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает ускоренный метод качественного определения (обнаружения) антибиотиков
  • ГОСТ Р 53912-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукты пищевые. Экспресс-метод определения антибиотиков
    Foodstuffs. Express-method for determination of the antibiotics
    Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает ускоренный метод качественного определения (обнаружения) антибиотиков
  • ГОСТ Р 53914-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Напиток молочный. Технические условия
    Milk beverage. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на упакованный в потребительскую тару, термически обработанный до или после упаковки, молочный напиток, предназначенный для непосредственного употребления в пищу.
    Настоящий стандарт не распространяется на продукт молочный составной и обогащенный
  • ГОСТ Р 53914-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Напиток молочный. Технические условия
    Milk beverage. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на упакованный в потребительскую тару, термически обработанный до или после упаковки, молочный напиток, предназначенный для непосредственного употребления в пищу.
    Настоящий стандарт не распространяется на продукт молочный составной и обогащенный
  • ГОСТ Р 53942-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Машины и оборудование для пищевой промышленности. Клипсаторы. Требования по безопасности и гигиене
    Food processing machinery. Clipping machines. Safety and hygiene requirements
    Настоящий стандарт определяет требования по безопасности и гигиене для минимизации опасностей при вводе в эксплуатацию, использовании и обслуживании клипсаторов.
    Клипсаторы применяют на предприятиях мясной, птицеперерабатывающей, молочной и других отраслей пищевой промышленности для пережима заполненных пищевым продуктом рукавных оболочек, скрепления концов оболочек сформированных батонов клипсами (скрепляющими элементами) и разрезания оболочек.
    Настоящий стандарт не применяют к клипсаторам, которые выпущены ранее даты опубликования настоящего стандарта.
    Настоящий стандарт применяют совместно с ГОСТ 12.2.135, ГОСТ 28693 и ГОСТ 30146
  • ГОСТ Р 53942-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Машины и оборудование для пищевой промышленности. Клипсаторы. Требования по безопасности и гигиене
    Food processing machinery. Clipping machines. Safety and hygiene requirements
    Настоящий стандарт определяет требования по безопасности и гигиене для минимизации опасностей при вводе в эксплуатацию, использовании и обслуживании клипсаторов.
    Клипсаторы применяют на предприятиях мясной, птицеперерабатывающей, молочной и других отраслей пищевой промышленности для пережима заполненных пищевым продуктом рукавных оболочек, скрепления концов оболочек сформированных батонов клипсами (скрепляющими элементами) и разрезания оболочек.
    Настоящий стандарт не применяют к клипсаторам, которые выпущены ранее даты опубликования настоящего стандарта.
    Настоящий стандарт применяют совместно с ГОСТ 12.2.135, ГОСТ 28693 и ГОСТ 30146
  • ГОСТ Р 53943-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Добавки пищевые. Кальция лактат Е327. Технические условия
    Food additives. Calcium lactate Е327. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку лактат кальция Е327, представляющую собой кальциевую соль молочной кислоты и предназначенную для использования в пищевой промышленности
  • ГОСТ Р 53943-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Добавки пищевые. Кальция лактат Е327. Технические условия
    Food additives. Calcium lactate Е327. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку лактат кальция Е327, представляющую собой кальциевую соль молочной кислоты и предназначенную для использования в пищевой промышленности
  • ГОСТ Р 53944-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы микробиологического анализа
    Food products of commercial poultry eggs processing. Microbiological analysis methods
    Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы и устанавливает методы их микробиологического анализа:
    - выявления и определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов;
    - выявления бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий);
    - выявления бактерий рода Salmonella;
    - выявления бактерий рода Proteus;
    - выявления бактерий вида Staphylococcus aureus

1 2 3 4 5540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550592 593 594 595 596

23 сентября 2024:
Обновления в маркировке продуктов: новые правила от ЕЭК Читать далее
7 сентября 2024:
ГОСТ 35075-2024: требования к напиткам на основе зерна, орехов и кокоса Читать далее
5 сентября 2024:
С 1 сентября 2024 года в России вступают в силу новые ГОСТы на полиэтиленовые трубопроводы Читать далее