gostus

ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

1 2 3 4 5541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551592 593 594 595 596

  • ГОСТ Р 53944-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы микробиологического анализа
    Food products of commercial poultry eggs processing. Microbiological analysis methods
    Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы и устанавливает методы их микробиологического анализа:
    - выявления и определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов;
    - выявления бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий);
    - выявления бактерий рода Salmonella;
    - выявления бактерий рода Proteus;
    - выявления бактерий вида Staphylococcus aureus
  • ГОСТ Р 53945-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Добавки пищевые. Кальция фосфаты Е341. Общие технические условия
    Food additives. Calcium phosphates E341. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку фосфаты кальция Е341, представляющую собой 1-замещенные (i), 2-замещенные (ii) и 3-замещенные (iii) кальциевые соли ортофосфорной кислоты и предназначенную для использования в пищевой промышленности
  • ГОСТ Р 53945-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Добавки пищевые. Кальция фосфаты Е341. Общие технические условия
    Food additives. Calcium phosphates E341. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку фосфаты кальция Е341, представляющую собой 1-замещенные (i), 2-замещенные (ii) и 3-замещенные (iii) кальциевые соли ортофосфорной кислоты и предназначенную для использования в пищевой промышленности
  • ГОСТ Р 53946-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Консервы молочные. Молоко сухое для производства продуктов детского питания. Технические условия
    Canned milk. Dry milk for infant products manufacture. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на сухое молоко для производства продуктов детского питания, получаемое удалением воды из обезжиренного или нормализованного, или цельного коровьего молока и предназначенное в качестве сырья для производства продуктов детского питания
  • ГОСТ Р 53946-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Консервы молочные. Молоко сухое для производства продуктов детского питания. Технические условия
    Canned milk. Dry milk for infant products manufacture. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на сухое молоко для производства продуктов детского питания, получаемое удалением воды из обезжиренного или нормализованного, или цельного коровьего молока и предназначенное в качестве сырья для производства продуктов детского питания
  • ГОСТ Р 53947-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Консервы молочные составные сгущенные с сахаром. Технические условия
    Canned compound sweetened condensed milk. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на консервы молочные составные сгущенные с сахаром, предназначенные для непосредственного употребления в пищу
  • ГОСТ Р 53947-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Консервы молочные составные сгущенные с сахаром. Технические условия
    Canned compound sweetened condensed milk. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на консервы молочные составные сгущенные с сахаром, предназначенные для непосредственного употребления в пищу
  • ГОСТ Р 53948-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Молоко сгущенное - сырье. Технические условия
    Condensed milk - raw materials. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на молоко сгущенное и концентрированное - сырье, получаемое из сырого коровьего молока путем его пастеризации и частичного удаления воды. Продукт предназначен для промышленной переработки
  • ГОСТ Р 53948-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Молоко сгущенное - сырье. Технические условия
    Condensed milk - raw materials. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на молоко сгущенное и концентрированное - сырье, получаемое из сырого коровьего молока путем его пастеризации и частичного удаления воды. Продукт предназначен для промышленной переработки
  • ГОСТ Р 53951-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
    Мilk and milk–containing products. Determination of mass part of protein by Kjeldahl method
    Настоящий стандарт распространяется на молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты: творог и творожные продукты, сметану и продукты на ее основе, консервы молочные и молокосодержащие сухие, консервы молочные и молокосодержащие сгущенные, молочную сыворотку и продукты на ее основе и устанавливает метод определения массовой доли белка по Кьельдалю.
    Диапазоны измерений массовой доли белка от 0,10 % до 100,00%

1 2 3 4 5541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551592 593 594 595 596

5 декабря 2024:
Проверка данных о маркировке: начнётся эксперимент в системе «Честный ЗНАК» Читать далее
22 ноября 2024:
Повысятся ли затраты на сертификацию с 2025 года? Читать далее
7 ноября 2024:
Терминология кабельной продукции обновлена: ГОСТ 15845-2024 Читать далее