gostus

ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

1 2 3 4 5543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553592 593 594 595 596

  • ГОСТ Р 53957-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Икра лососевая зернистая пастеризованная. Технические условия
    Pasteurized grained salmon caviare. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на пастеризованную зернистую лососевую икру
  • ГОСТ Р 53958-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Консервы натуральные. Кукуруза сахарная. Технические условия
    Natural canned products. Sugar corn. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на натуральные консервы «Кукуруза сахарная», изготовленные из сахарной кукурузы молочной и молочно-восковой спелости свежей или быстрозамороженной, залитые раствором сахара и поваренной соли, герметично укупоренные, стерилизованные.
    Консервы предназначены для реализации в розничной торговой сети, для предприятий общественного питания и промышленного использования
  • ГОСТ Р 53958-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Консервы натуральные. Кукуруза сахарная. Технические условия
    Natural canned products. Sugar corn. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на натуральные консервы «Кукуруза сахарная», изготовленные из сахарной кукурузы молочной и молочно-восковой спелости свежей или быстрозамороженной, залитые раствором сахара и поваренной соли, герметично укупоренные, стерилизованные.
    Консервы предназначены для реализации в розничной торговой сети, для предприятий общественного питания и промышленного использования
  • ГОСТ Р 53959-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
    Cаnned fruit, vegetable and mushroom produce. Packing, marking, transportation and storage
    Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки фруктов, овощей и грибов и устанавливает требования к упаковке, маркировке, транспортированию и хранению продуктов.
    Стандарт не распространяется на транспортирование продукции краткосрочного хранения
  • ГОСТ Р 53959-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
    Cаnned fruit, vegetable and mushroom produce. Packing, marking, transportation and storage
    Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки фруктов, овощей и грибов и устанавливает требования к упаковке, маркировке, транспортированию и хранению продуктов.
    Стандарт не распространяется на транспортирование продукции краткосрочного хранения
  • ГОСТ Р 53967-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Десерты фруктовые. Общие технические условия
    Desserts fruit. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на фруктовые десерты, изготовленные из свежих, охлажденных или быстрозамороженных протертых фруктов одного или нескольких видов с добавлением или без добавления целых и (или) нарезанных фруктов, круп или других пищевых ингредиентов, сахара и (или) натуральных подсластителей, загустителей, пищевых органических кислот, пищевых ароматизаторов, пищевых красителей
  • ГОСТ Р 53967-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Десерты фруктовые. Общие технические условия
    Desserts fruit. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на фруктовые десерты, изготовленные из свежих, охлажденных или быстрозамороженных протертых фруктов одного или нескольких видов с добавлением или без добавления целых и (или) нарезанных фруктов, круп или других пищевых ингредиентов, сахара и (или) натуральных подсластителей, загустителей, пищевых органических кислот, пищевых ароматизаторов, пищевых красителей
  • ГОСТ Р 53968-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Добавки пищевые. Калия ацетат Е261(i). Технические условия
    Food additives. Potassium acetate Е261(i). Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку Е261(i), представляющую собой калиевую соль уксусной кислоты и предназначенную для использования в пищевой промышленности
  • ГОСТ Р 53968-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Добавки пищевые. Калия ацетат Е261(i). Технические условия
    Food additives. Potassium acetate Е261(i). Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку Е261(i), представляющую собой калиевую соль уксусной кислоты и предназначенную для использования в пищевой промышленности
  • ГОСТ Р 53969-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Соли лимонной кислоты (цитраты) пищевые. Метод определения массовой доли влаги
    Food salts of citric acid (citrates). Method for determination of moisture mass fraction
    Настоящий стандарт распространяется на пищевые добавки - соли лимонной кислоты (Е331 - цитраты натрия, Е332 - цитраты калия, Е333 - цитраты кальция, Е345 - цитрат магния) и устанавливает метод определения массовой доли влаги, основанный на высушивании анализируемой пробы цитрата при температуре от 105 град. С до 180 град. С (диапазон измеряемых массовых долей влаги в пищевых цитратах от 0,1 % до 40,0 %).
    Требования к показателю массовой доли влаги, определяемой по настоящему стандарту, устанавливаются в нормативных документах на конкретные пищевые добавки Е331, Е332, Е333, Е345

1 2 3 4 5543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553592 593 594 595 596

5 декабря 2024:
Проверка данных о маркировке: начнётся эксперимент в системе «Честный ЗНАК» Читать далее
22 ноября 2024:
Повысятся ли затраты на сертификацию с 2025 года? Читать далее
7 ноября 2024:
Терминология кабельной продукции обновлена: ГОСТ 15845-2024 Читать далее