gostus

ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

1 2 3 4 5544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554592 593 594 595 596

  • ГОСТ Р 53969-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Соли лимонной кислоты (цитраты) пищевые. Метод определения массовой доли влаги
    Food salts of citric acid (citrates). Method for determination of moisture mass fraction
    Настоящий стандарт распространяется на пищевые добавки - соли лимонной кислоты (Е331 - цитраты натрия, Е332 - цитраты калия, Е333 - цитраты кальция, Е345 - цитрат магния) и устанавливает метод определения массовой доли влаги, основанный на высушивании анализируемой пробы цитрата при температуре от 105 град. С до 180 град. С (диапазон измеряемых массовых долей влаги в пищевых цитратах от 0,1 % до 40,0 %).
    Требования к показателю массовой доли влаги, определяемой по настоящему стандарту, устанавливаются в нормативных документах на конкретные пищевые добавки Е331, Е332, Е333, Е345
  • ГОСТ Р 53970-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Добавки пищевые. Лецитины Е322. Общие технические условия
    Food additives. Lecithines E322. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на лецитины Е322, представляющие собой комплексную смесь ацетоннерастворимых фосфолипидов и сопутствующих им веществ: триацилглицеринов, углеводов, жирных кислот и др., и предназначенные для использования в пищевой промышленности в качестве поверхностно-активных веществ
  • ГОСТ Р 53970-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Добавки пищевые. Лецитины Е322. Общие технические условия
    Food additives. Lecithines E322. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на лецитины Е322, представляющие собой комплексную смесь ацетоннерастворимых фосфолипидов и сопутствующих им веществ: триацилглицеринов, углеводов, жирных кислот и др., и предназначенные для использования в пищевой промышленности в качестве поверхностно-активных веществ
  • ГОСТ Р 53971-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукция винодельческая. Определение массовой концентрации пестицидов группы триазолов методом капиллярного электрофореза в сочетании с твердофазной экстракцией
    Wine production. Determination of mass concentration of triazole pesticides by capillary electrophoresis method in сombination with solid-phase extraction
    Настоящий стандарт распространяется на винодельческую продукцию и устанавливает метод капиллярного электрофореза в сочетании с твердофазной экстракцией для определения массовых концентраций пестицидов группы триазолов - пенконазола, флутриафола, триадименола и тебуконазола в диапазоне измерений от 0,01 до 10,00 мг/дм кубических
  • ГОСТ Р 53971-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукция винодельческая. Определение массовой концентрации пестицидов группы триазолов методом капиллярного электрофореза в сочетании с твердофазной экстракцией
    Wine production. Determination of mass concentration of triazole pesticides by capillary electrophoresis method in сombination with solid-phase extraction
    Настоящий стандарт распространяется на винодельческую продукцию и устанавливает метод капиллярного электрофореза в сочетании с твердофазной экстракцией для определения массовых концентраций пестицидов группы триазолов - пенконазола, флутриафола, триадименола и тебуконазола в диапазоне измерений от 0,01 до 10,00 мг/дм кубических
  • ГОСТ Р 53972-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Овощи соленые и квашеные. Общие технические условия
    Salted and fermented vegetables. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на соленые и квашеные овощи, приготовленные из свежих овощей с добавлением соли, приправ и пряностей, подвергнутые молочнокислому брожению с использованием заквасок или без них
  • ГОСТ Р 53972-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Овощи соленые и квашеные. Общие технические условия
    Salted and fermented vegetables. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на соленые и квашеные овощи, приготовленные из свежих овощей с добавлением соли, приправ и пряностей, подвергнутые молочнокислому брожению с использованием заквасок или без них
  • ГОСТ Р 53989-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Сырье эфиромасличное травянистое и цветочное. Методы отбора проб, определения влаги и примесей
    Essential oil floral and herbal raw material. Methods of sampling, moisture and impurities determination
    Настоящий стандарт распространяется на сырье эфиромасличное травянистое и цветочное и устанавливает методы отбора проб, определения влаги и примесей
  • ГОСТ Р 53989-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Сырье эфиромасличное травянистое и цветочное. Методы отбора проб, определения влаги и примесей
    Essential oil floral and herbal raw material. Methods of sampling, moisture and impurities determination
    Настоящий стандарт распространяется на сырье эфиромасличное травянистое и цветочное и устанавливает методы отбора проб, определения влаги и примесей
  • ГОСТ Р 53990-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Виноград свежий столовый. Технические условия
    Fresh table grapes. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на свежий столовый виноград ампелографических сортов рода Витис (Vitis L.), реализуемый в розничной торговле для потребления в свежем виде

1 2 3 4 5544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554592 593 594 595 596

5 декабря 2024:
Проверка данных о маркировке: начнётся эксперимент в системе «Честный ЗНАК» Читать далее
22 ноября 2024:
Повысятся ли затраты на сертификацию с 2025 года? Читать далее
7 ноября 2024:
Терминология кабельной продукции обновлена: ГОСТ 15845-2024 Читать далее