gostus

ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

1 2 3 4 5552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562592 593 594 595 596

  • ГОСТ Р 54075-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Молоко и молочная продукция. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных микроорганизмов
    Milk and milk product. Methods for determination of the spores content of mesophilic annarobic microorganisms
    Настоящий стандарт распространяется на сырое и подвергнутое термизации или низкотемпературной пастеризации молоко, сыры и другую молочную продукцию и устанавливает методы определения в них содержания общего количества спор мезофильных анаэробных микроорганизмов (бактерий) и спор мезофильных лактатсбраживающих анаэробных микроорганизмов (бактерий)
  • ГОСТ Р 54076-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Сыры и сырные продукты. Кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия
    Cheese and cheese products. Conductometric method for determination of sodium chloride mass fraction
    Настоящий стандарт распространяется на сыры и сырные продукты и устанавливает кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия.
    Метод предназначен для оперативного производственного контроля.
    Диапазон определений массовой доли хлористого натрия - от 0,1 % до 7,0 %
  • ГОСТ Р 54076-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Сыры и сырные продукты. Кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия
    Cheese and cheese products. Conductometric method for determination of sodium chloride mass fraction
    Настоящий стандарт распространяется на сыры и сырные продукты и устанавливает кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия.
    Метод предназначен для оперативного производственного контроля.
    Диапазон определений массовой доли хлористого натрия - от 0,1 % до 7,0 %
  • ГОСТ Р 54077-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Молоко. Методы определения количества соматических клеток по изменению вязкости
    Milk. Methods for determination of somatic cells quantity change by estimation of viscosity
    Настоящий стандарт распространяется на сырое молоко и устанавливает методы определения количества соматических клеток по изменению вязкости визуальным способом и с применением вискозиметра
  • ГОСТ Р 54077-2010.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Молоко. Методы определения количества соматических клеток по изменению вязкости
    Milk. Methods for determination of somatic cells quantity change by estimation of viscosity
    Настоящий стандарт распространяется на сырое молоко и устанавливает методы определения количества соматических клеток по изменению вязкости визуальным способом и с применением вискозиметра
  • ГОСТ Р 54315-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия
    Cattle for slaughter. Beef and veal carcasses, semi-carcasses and quarters. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на крупный рогатый скот для убоя, говядину, телятину и молочную телятину в тушах, полутушах и четвертинках, предназначенные для реализации в розничной торговле, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели
  • ГОСТ Р 54315-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия
    Cattle for slaughter. Beef and veal carcasses, semi-carcasses and quarters. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на крупный рогатый скот для убоя, говядину, телятину и молочную телятину в тушах, полутушах и четвертинках, предназначенные для реализации в розничной торговле, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели
  • ГОСТ Р 54316-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия
    Drinking natural mineral waters. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на минеральные природные питьевые воды, предназначенные для реализации потребителям.
    Настоящий стандарт не распространяется на минеральные природные воды, предназначенные для наружного применения, и смеси минеральных природных вод
  • ГОСТ Р 54316-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия
    Drinking natural mineral waters. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на минеральные природные питьевые воды, предназначенные для реализации потребителям.
    Настоящий стандарт не распространяется на минеральные природные воды, предназначенные для наружного применения, и смеси минеральных природных вод
  • ГОСТ Р 54320-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Машины и оборудование для пищевой промышленности. Печи хлебопекарные ротационные. Требования по безопасности и гигиене
    Food processing machinery. Rotary rack ovens. Safety and hygiene requirements
    Настоящий национальный стандарт содержит требования по безопасности и гигиене при конструировании и изготовлении печей хлебопекарных ротационных с одной или более тележками.
    Печи ротационные используются в хлебопекарной и кондитерской промышленности для периодической выпечки пищевых изделий, содержащих муку, воду и другие добавки.
    Настоящий стандарт распространяется только на печи хлебопекарные ротационные, предназначенные для выпечки пищевых изделий, не содержащих летучих горючих ингредиентов.
    Данный стандарт не распространяется на опытные и испытуемые образцы при их разработке изготовителем и бытовые хлебопекарные печи.
    Настоящий стандарт применяется совместно с ГОСТ Р 50620, ГОСТ 26582 и ГОСТ 12.2.124.
    Указанный стандарт неприменим к печам хлебопекарным ротационным, выпущенным до даты его опубликования

1 2 3 4 5552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562592 593 594 595 596

5 декабря 2024:
Проверка данных о маркировке: начнётся эксперимент в системе «Честный ЗНАК» Читать далее
22 ноября 2024:
Повысятся ли затраты на сертификацию с 2025 года? Читать далее
7 ноября 2024:
Терминология кабельной продукции обновлена: ГОСТ 15845-2024 Читать далее