gostus

ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

1 2 3 4 5560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570592 593 594 595 596

  • ГОСТ Р 54486-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Яйца пищевые. Термины и определения
    Food eggs. Terms and definitions
    Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области птицеводства, касающихся пищевых яиц сельскохозяйственной птицы (куриных, индюшиных, цесариных, перепелиных, страусиных), их качественные показатели и дефекты.
    Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы в указанной области, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ
  • ГОСТ Р 54491-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Консервы фруктовые. Метод определения наличия хинолиновых, триарилметановых и азокрасителей
    Canned fruits. Method for determination of quinoline, triarylmethane and azo colours presence
    Настоящий стандарт распространяется на фруктовые консервы: компоты из фруктов и ягод и устанавливает хроматографический метод определения наличия и идентификации пищевых синтетических хинолиновых, триарилметановых и азокрасителей
  • ГОСТ Р 54491-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Консервы фруктовые. Метод определения наличия хинолиновых, триарилметановых и азокрасителей
    Canned fruits. Method for determination of quinoline, triarylmethane and azo colours presence
    Настоящий стандарт распространяется на фруктовые консервы: компоты из фруктов и ягод и устанавливает хроматографический метод определения наличия и идентификации пищевых синтетических хинолиновых, триарилметановых и азокрасителей
  • ГОСТ Р 54497-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Консервы фруктовые. Метод определения массовой доли пищевых синтетических красителей
    Canned fruits. Method for determination of food artificial colours mass fraction
    Настоящий стандарт распространяется на фруктовые консервы: компоты из фруктов и ягод и устанавливает метод определения массовой доли пищевых синтетических красителей на основе идентификации красителей хроматографированием в тонком слое сорбента и количественной денситометрии с компьютерной обработкой хроматограмм в диапазоне измерений от 0,0012 % до 0,025 %
  • ГОСТ Р 54497-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Консервы фруктовые. Метод определения массовой доли пищевых синтетических красителей
    Canned fruits. Method for determination of food artificial colours mass fraction
    Настоящий стандарт распространяется на фруктовые консервы: компоты из фруктов и ягод и устанавливает метод определения массовой доли пищевых синтетических красителей на основе идентификации красителей хроматографированием в тонком слое сорбента и количественной денситометрии с компьютерной обработкой хроматограмм в диапазоне измерений от 0,0012 % до 0,025 %
  • ГОСТ Р 54518-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания кокцидиостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
    Food products, feeds, food raw materials. Method of the determination of the coccidiastats content by high performance liquid chromatography-mass spectrometry (HPLC-MS)
    Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты в части молока, яиц, яичного порошка, яичного меланжа, мяса и мясных продуктов, мяса и субпродуктов птицы, рыбы а также комбикорма и продовольственное сырье и устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием для определения содержания кокцидиостатиков.
    Диапазон измерений от 1,0 до 1000,0 мкг/кг
  • ГОСТ Р 54518-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания кокцидиостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
    Food products, feeds, food raw materials. Method of the determination of the coccidiastats content by high performance liquid chromatography-mass spectrometry (HPLC-MS)
    Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты в части молока, яиц, яичного порошка, яичного меланжа, мяса и мясных продуктов, мяса и субпродуктов птицы, рыбы а также комбикорма и продовольственное сырье и устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием для определения содержания кокцидиостатиков.
    Диапазон измерений от 1,0 до 1000,0 мкг/кг
  • ГОСТ Р 54520-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мясо. Разделка телятины на отрубы. Технические условия
    Meat. Dressing of veal into cuts. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на отрубы из телятины бескостные и на кости, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и для промышленной переработки.
    Для реализации в торговой сети и в сети общественного питания используют отрубы охлажденные и замороженные, для промышленной переработки - парные, остывшие, охлажденные, подмороженные и замороженные
  • ГОСТ Р 54520-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мясо. Разделка телятины на отрубы. Технические условия
    Meat. Dressing of veal into cuts. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на отрубы из телятины бескостные и на кости, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и для промышленной переработки.
    Для реализации в торговой сети и в сети общественного питания используют отрубы охлажденные и замороженные, для промышленной переработки - парные, остывшие, охлажденные, подмороженные и замороженные
  • ГОСТ Р 54537-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Добавки пищевые. Кальция ацетат Е263. Технические условия
    Food additives. Calcium acetate Е263. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку кальция ацетат Е263, предназначенную для использования в пищевой промышленности

1 2 3 4 5560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570592 593 594 595 596

5 декабря 2024:
Проверка данных о маркировке: начнётся эксперимент в системе «Честный ЗНАК» Читать далее
22 ноября 2024:
Повысятся ли затраты на сертификацию с 2025 года? Читать далее
7 ноября 2024:
Терминология кабельной продукции обновлена: ГОСТ 15845-2024 Читать далее