gostus

ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

1 2 3 4 5565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575592 593 594 595 596

  • ГОСТ Р 54655-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мед натуральный. Метод определения антибиотиков
    Natural honey. Method for determination of antibiotics
    Настоящий стандарт распространяется на натуральный мед и устанавливает метод определения остаточных количеств антибиотиков тетрациклиновой группы и левомицетина (хлорамфеникола), на основе твердофазного иммуноферментного анализа.
    Пределы обнаружения составляют:
    - для тетрациклина, ролитетрациклина - 6 мкг/кг;
    - левомицетина - 0,025 мкг/кг
  • ГОСТ Р 54656-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Изделия макаронные с обогащающими добавками. Общие технические условия
    Macaroni products with enriching additives. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на макаронные изделия с обогащающими добавками, изготовленные из пшеничной муки и воды, в том числе с добавками, обогащенные белком, или пищевыми волокнами, или витаминами, или минеральными веществами
  • ГОСТ Р 54656-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Изделия макаронные с обогащающими добавками. Общие технические условия
    Macaroni products with enriching additives. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на макаронные изделия с обогащающими добавками, изготовленные из пшеничной муки и воды, в том числе с добавками, обогащенные белком, или пищевыми волокнами, или витаминами, или минеральными веществами
  • ГОСТ Р 54657-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS-типа, заменители масла какао POP-типа. Определения массовой доли твердых триглицеридов
    Cocoa butter equivalents, cocoa butter improvers of SOS-type, cocoa butter extenders of POP-type. Determination of solid fat content
    Настоящий стандарт распространяется на эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS-типа и заменители масла какао POP-типа и устанавливает методы (прямой и косвенный) определения в них массовой доли твердых триглицеридов с использованием импульсного ядерно-магнитного резонанса (ЯМР) низкого разрешения в диапазоне измерений от 1,5% до 95%
  • ГОСТ Р 54657-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS-типа, заменители масла какао POP-типа. Определения массовой доли твердых триглицеридов
    Cocoa butter equivalents, cocoa butter improvers of SOS-type, cocoa butter extenders of POP-type. Determination of solid fat content
    Настоящий стандарт распространяется на эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS-типа и заменители масла какао POP-типа и устанавливает методы (прямой и косвенный) определения в них массовой доли твердых триглицеридов с использованием импульсного ядерно-магнитного резонанса (ЯМР) низкого разрешения в диапазоне измерений от 1,5% до 95%
  • ГОСТ Р 54658-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Заменители масла какао POP-типа. Технические условия
    Cocoa butter extenders of POP-type. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на заменители масла какао POP-типа, применяемые в качестве сырья для различных отраслей пищевой промышленности с целью замены масла какао
  • ГОСТ Р 54658-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Заменители масла какао POP-типа. Технические условия
    Cocoa butter extenders of POP-type. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на заменители масла какао POP-типа, применяемые в качестве сырья для различных отраслей пищевой промышленности с целью замены масла какао
  • ГОСТ Р 54661-2011.
    принят
    от: 01.08.2013
    Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия
    Canned milk. Dry cream. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на сухие сливки, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и для промышленной переработки
  • ГОСТ Р 54661-2011.
    принят
    от: 01.08.2013
    Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия
    Canned milk. Dry cream. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на сухие сливки, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и для промышленной переработки
  • ГОСТ Р 54662-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Сыры и сыры плавленые. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
    Cheeses and processed cheeses. Determination of protein mass fraction by the Kjeldahl method
    Настоящий стандарт распространяется на сыры, сырные массы и плавленые сыры, в т.ч. сырные соусы и устанавливает определение массовой доли белка в диапазоне измерений от 5,0 % до 55,0 % методом Кьельдаля

1 2 3 4 5565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575592 593 594 595 596

23 сентября 2024:
Обновления в маркировке продуктов: новые правила от ЕЭК Читать далее
7 сентября 2024:
ГОСТ 35075-2024: требования к напиткам на основе зерна, орехов и кокоса Читать далее
5 сентября 2024:
С 1 сентября 2024 года в России вступают в силу новые ГОСТы на полиэтиленовые трубопроводы Читать далее