gostus

ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

1 2 3 4 5573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583592 593 594 595 596

  • ГОСТ Р 54729-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Соль поваренная пищевая. Определение массовой доли влаги термогравиметрическим методом
    Food common salt. Measurement (determination) of moisture mass fraction by thermo-gravimetric method
    Настоящий стандарт распространяется на пищевую поваренную соль и устанавливает термогравиметрический метод определения массовой доли влаги в диапазоне измерений от 0,05 % до 5,00 %
  • ГОСТ Р 54730-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Соль поваренная пищевая. Определение массовой доли калий-иона пламенно-фотометрическим методом
    Food common salt. Measurement (determination) of potassium-ion mass fraction by flame-photometric method
    Настоящий стандарт распространяется на пищевую поваренную соль и устанавливает пламенно-фотометрический метод определения массовой доли калий-иона в диапазоне измерений от 0,01% до 0,25%
  • ГОСТ Р 54730-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Соль поваренная пищевая. Определение массовой доли калий-иона пламенно-фотометрическим методом
    Food common salt. Measurement (determination) of potassium-ion mass fraction by flame-photometric method
    Настоящий стандарт распространяется на пищевую поваренную соль и устанавливает пламенно-фотометрический метод определения массовой доли калий-иона в диапазоне измерений от 0,01% до 0,25%
  • ГОСТ Р 54741-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукция соковая. Определение наличия добавок глюкозных и фруктозных сиропов методом газовой хроматографии
    Juice products. Detection of the presence of glucose and fructose syrups addition by gas chromatography
    Настоящий стандарт распространяется на соковую продукцию в части: фруктовых и овощных соков, фруктовых и овощных концентрированных соков, пюре и концентрированного пюре, и устанавливает качественный метод определения наличия добавок глюкозных и фруктозных сиропов в части инвертных и высокофруктозных сиропов, полученных из крахмала и инулина, с применением газовой хроматографии.
    Предел обнаружения наличия добавок инвертных и высокофруктозных сиропов из крахмала и инулина составляет не менее 5 % от массовой доли растворимых сухих веществ в соковой продукции.
    Настоящий стандарт может применяться для целей идентификации
  • ГОСТ Р 54741-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукция соковая. Определение наличия добавок глюкозных и фруктозных сиропов методом газовой хроматографии
    Juice products. Detection of the presence of glucose and fructose syrups addition by gas chromatography
    Настоящий стандарт распространяется на соковую продукцию в части: фруктовых и овощных соков, фруктовых и овощных концентрированных соков, пюре и концентрированного пюре, и устанавливает качественный метод определения наличия добавок глюкозных и фруктозных сиропов в части инвертных и высокофруктозных сиропов, полученных из крахмала и инулина, с применением газовой хроматографии.
    Предел обнаружения наличия добавок инвертных и высокофруктозных сиропов из крахмала и инулина составляет не менее 5 % от массовой доли растворимых сухих веществ в соковой продукции.
    Настоящий стандарт может применяться для целей идентификации
  • ГОСТ Р 54743-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукция соковая. Определение свободных аминокислот методом ионообменной хроматографии
    Juice products. Determination of free amino acids by ion-exchange chromatography method
    Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары, морсы и сокосодержащие напитки, фруктовые и овощные концентрированные соки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы, соковую продукцию из фруктов и овощей обогащенную и для детского питания и устанавливает метод ионообменной хроматографии для определения массовой концентрации (массовой доли) свободных аминокислот: аспарагиновой кислоты, глутаминовой кислоты, аланина, изолейцина, фенилаланина, глутамина, лизина, треонина, пролина, валина, лейцина, серина, глицина, метионина, тирозина, аминомасляной кислоты, орнитина, аргинина, гистидина, аспарагина,
    Стандарт также применим для определения массовой концентрации (массовой доли) этаноламина и аммиака в соковой продукции.
    Нижний предел измерений массовой концентрации (массовой доли) каждого из определяемых компонентов составляет 1 мг/дм куб. (1 млн в степени -1). Верхний предел измерений массовой концентрации (массовой доли) каждого из определяемых компонентов - 5000 мг/дм куб. (5000 млн в степени -1).
    Настоящий стандарт может применяться для целей идентификации
  • ГОСТ Р 54743-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукция соковая. Определение свободных аминокислот методом ионообменной хроматографии
    Juice products. Determination of free amino acids by ion-exchange chromatography method
    Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары, морсы и сокосодержащие напитки, фруктовые и овощные концентрированные соки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы, соковую продукцию из фруктов и овощей обогащенную и для детского питания и устанавливает метод ионообменной хроматографии для определения массовой концентрации (массовой доли) свободных аминокислот: аспарагиновой кислоты, глутаминовой кислоты, аланина, изолейцина, фенилаланина, глутамина, лизина, треонина, пролина, валина, лейцина, серина, глицина, метионина, тирозина, аминомасляной кислоты, орнитина, аргинина, гистидина, аспарагина,
    Стандарт также применим для определения массовой концентрации (массовой доли) этаноламина и аммиака в соковой продукции.
    Нижний предел измерений массовой концентрации (массовой доли) каждого из определяемых компонентов составляет 1 мг/дм куб. (1 млн в степени -1). Верхний предел измерений массовой концентрации (массовой доли) каждого из определяемых компонентов - 5000 мг/дм куб. (5000 млн в степени -1).
    Настоящий стандарт может применяться для целей идентификации
  • ГОСТ Р 54751-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Соль поваренная пищевая. Расчетный метод определения основного вещества по солевому составу
    Food common salt. Calculation method for determination (measurement) of the principal substance by saline composition
    Настоящий стандарт распространяется на пищевую поваренную соль и устанавливает расчетный метод определения массовой доли основного вещества (хлористого натрия) в диапазоне определения от 97,0 % до 99,9 % по солевому составу
  • ГОСТ Р 54751-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Соль поваренная пищевая. Расчетный метод определения основного вещества по солевому составу
    Food common salt. Calculation method for determination (measurement) of the principal substance by saline composition
    Настоящий стандарт распространяется на пищевую поваренную соль и устанавливает расчетный метод определения массовой доли основного вещества (хлористого натрия) в диапазоне определения от 97,0 % до 99,9 % по солевому составу
  • ГОСТ Р 54752-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Огурцы свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия
    Fresh сucumbers for retail. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на огурцы ботанических сортов (Cucumis sativus L.), реализуемые в розничной торговле для потребления в свежем виде.
    Настоящий стандарт не распространяется на корнишоны

1 2 3 4 5573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583592 593 594 595 596

5 декабря 2024:
Проверка данных о маркировке: начнётся эксперимент в системе «Честный ЗНАК» Читать далее
22 ноября 2024:
Повысятся ли затраты на сертификацию с 2025 года? Читать далее
7 ноября 2024:
Терминология кабельной продукции обновлена: ГОСТ 15845-2024 Читать далее