gostus

ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

1 2 3 4 5416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426592 593 594 595 596

  • ГОСТ Р 51414-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение водопоглощения и реологических свойств с применением валориграфа
    Wheat flour. Physical characteristics of doughs. Determination of water absorption and rheological properties using a valorigraph
    Настоящий стандарт устанавливает метод определения водопоглощения муки из зерна мягкой пшеницы и реологических свойств теста, замешиваемого из нее, с применением валориграфа
  • ГОСТ Р 51415-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением альвеографа
    Wheat flour. Physical characteristics of doughs. Determination of rheological properties using a alveograph
    Настоящий стандарт устанавливает метод определения реологических свойств теста (максимального избыточного давления P, индекса раздувания G, средней абсциссы при разрыве L, энергии деформации W) для муки из зерна мягкой пшеницы с применением альвеографа
  • ГОСТ Р 51415-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением альвеографа
    Wheat flour. Physical characteristics of doughs. Determination of rheological properties using a alveograph
    Настоящий стандарт устанавливает метод определения реологических свойств теста (максимального избыточного давления P, индекса раздувания G, средней абсциссы при разрыве L, энергии деформации W) для муки из зерна мягкой пшеницы с применением альвеографа
  • ГОСТ Р 51415-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением альвеографа
    Wheat flour. Physical characteristics of doughs. Determination of rheological properties using a alveograph
    Настоящий стандарт устанавливает метод определения реологических свойств теста (максимального избыточного давления P, индекса раздувания G, средней абсциссы при разрыве L, энергии деформации W) для муки из зерна мягкой пшеницы с применением альвеографа
  • ГОСТ Р 51427-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Соки цитрусовые. Метод определения массовой концентрации гесперидина и нарингина с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
    Citrus juices. Method for determination of hesperidin and naringin mass concentration using high performance liquid chromatography
    Настоящий стандарт распространяется на цитрусовые соки и устанавливает метод определения массовой концентрации гесперидина и нарингина с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии.
    Диапазон определения массовой концентрации гесперидина и нарингина - от 300 до 2000 мг/дм куб.
  • ГОСТ Р 51427-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Соки цитрусовые. Метод определения массовой концентрации гесперидина и нарингина с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
    Citrus juices. Method for determination of hesperidin and naringin mass concentration using high performance liquid chromatography
    Настоящий стандарт распространяется на цитрусовые соки и устанавливает метод определения массовой концентрации гесперидина и нарингина с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии.
    Диапазон определения массовой концентрации гесперидина и нарингина - от 300 до 2000 мг/дм куб.
  • ГОСТ Р 51427-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Соки цитрусовые. Метод определения массовой концентрации гесперидина и нарингина с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
    Citrus juices. Method for determination of hesperidin and naringin mass concentration using high performance liquid chromatography
    Настоящий стандарт распространяется на цитрусовые соки и устанавливает метод определения массовой концентрации гесперидина и нарингина с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии.
    Диапазон определения массовой концентрации гесперидина и нарингина - от 300 до 2000 мг/дм куб.
  • ГОСТ Р 51428-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Соки фруктовые. Метод определения содержания винной кислоты с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
    Fruit juices. Method for determination of tartaric acid content using high performance liquid chromatography
    Настоящий стандарт распространяется на виноградный сок и подобные ему продукты, содержащие виноградный сок, и устанавливает метод определения содержания (массовой концентрации или массовой доли) винной кислоты с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
  • ГОСТ Р 51428-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Соки фруктовые. Метод определения содержания винной кислоты с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
    Fruit juices. Method for determination of tartaric acid content using high performance liquid chromatography
    Настоящий стандарт распространяется на виноградный сок и подобные ему продукты, содержащие виноградный сок, и устанавливает метод определения содержания (массовой концентрации или массовой доли) винной кислоты с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
  • ГОСТ Р 51428-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Соки фруктовые. Метод определения содержания винной кислоты с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
    Fruit juices. Method for determination of tartaric acid content using high performance liquid chromatography
    Настоящий стандарт распространяется на виноградный сок и подобные ему продукты, содержащие виноградный сок, и устанавливает метод определения содержания (массовой концентрации или массовой доли) винной кислоты с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии

1 2 3 4 5416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426592 593 594 595 596

23 сентября 2024:
Обновления в маркировке продуктов: новые правила от ЕЭК Читать далее
7 сентября 2024:
ГОСТ 35075-2024: требования к напиткам на основе зерна, орехов и кокоса Читать далее
5 сентября 2024:
С 1 сентября 2024 года в России вступают в силу новые ГОСТы на полиэтиленовые трубопроводы Читать далее